Når vi voksede op, var rester af slik aldrig et problem, vi stod overfor. Med tre brødre var det en god Halloween, hvis jeg skulle beholde mindst 1/4 af mit slik. De eneste ting tilbage i vores pudebetræk efter en nat med trick eller behandling var de underlige æbler og farvestrålende tandbørster. Men nu hvor jeg er ældre og ikke længere kan spise 45 Mælkeveje uden alvorlige konsekvenser, er vores køkken overfyldt med chokoladebidder i størrelse. I stedet for at lade dem være der for at håne mig, skabte jeg slik, der var infuseret med slik til en Halloween -fest!
Halloween slik er det bedste, der kan ske for kagen siden chokoladechips. Hver bid er fyldt med sej karamel, sprøde jordnødder og glat mælkechokolade. Jeg kan aldrig nogensinde få en almindelig chokoladekage. Endnu bedre, hele partiet af disse syndigt lækre småkager var væk på 30 minutter sammen med resten af vores Halloween -candy -bytte. Det kalder jeg en win-win.
Halloween slikkager
Ingredienser:
- 3/4 kop pakket brun farin
- 1/4 kop hvidt sukker
- 6 spsk smør, blødgjort
- 1/2 tsk vaniljeekstrakt
- 1 æggehvide
- 3 spsk vand
- 1-1/2 kopper universalmel
- 3/4 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 2 kopper hakket Halloween -slik (jeg brugte Snickers, Mælkevejen og Reese)
- Madlavningsspray
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 350 grader F. Smør en bageplade med kogespray.
- I en medium skål fløder du smørret med de brune og hvide sukkerarter. Rør vanilje, æggehvide og vand i. Sigt mel, bagepulver og salt sammen; rør gradvist i den cremede blanding. Bland Halloween -slik i, omrør forsigtigt.
- Læg en klat dej på en smurt pande med en ske. Bages i otte til 10 minutter, eller indtil småkager er gyldenbrune.
Se: Sådan kontrolleres Halloween -slik
At være bange på Halloween er halvdelen af det sjove, men frygten for manipuleret slik er det ikke. Beskyt dine børn med et par enkle forholdsregler.
Flere ideer til opskrift på Halloween
Let ikke bage Halloween slik
Sunde opskrifter til Halloween
Sådan laver du uhyggelige Halloween -godbidder
