Slikæbler er en traditionel efterårsgodt, men selv klassikerne kan drage fordel af en opdatering. Lav kreative slikæbler med dine børn til en festlig og sund snack.
Glatte belægninger til slikæbler
Alle elsker en rød slik eller karamelbelægning, men der er masser af andre muligheder at dække slikæbler med. Almindelig mørk, mælk og hvid chokolade er altid lækre valg til dine slikæbler, eller du kan pynte dem med en knivspids kanel eller en skefuld jordnøddesmør. Du kan også lægge et par forskellige varianter oven på hinanden. For eksempel kan du dyppe æblerne i karamel og derefter dryppe hvid og mørk chokolade ud over toppen.
Sprøde belægninger til slikæbler
Når æblet er dækket med dit valg af belægning, er der en række muligheder for at dyppe dit æble i derfra. Enhver form for knust møtrik er en perfekt mulighed eller enhver form for knuste slikstænger (dette er en fantastisk måde at bruge resterende Halloween -slik på). Du kan også dyppe dem i mini-chokoladechips eller M & M’s (findes i bagegangen). Jordnøddesmør eller hvide chokoladechips er også lækre. Tænk dog lidt mere uden for boksen og brug kokosflager, sesamfrø, kringler, skumfiduser, nødder med smag, småkager, drys, gummibjørne, kegler, rødglødende slik eller naturligvis en kombination af en hvilken som helst (eller alle) af over.
Fyldte slikæbler
En sidste måde at lave interessante slikæbler på er at proppe dem. Skær simpelthen en cirkel ud af bunden af æblet (gem sektionen til udskiftning i æblet), tag en ud del af æblet, og fyld derefter æblet med karamel, smeltet chokolade, jordnøddesmør eller en række andre muligheder. En hjemmelavet chokoladeganache blandet med karamel, jordnøddesmør, nødder eller slikstykker fungerer godt og tilføjer et overraskelseselement, når du bider i det.
