Praktisk mad kan være hurtig og problemfri, når du har travlt. Hvis du har brug for at spise måltider eller snacks på farten, er det alt for almindeligt at ofre smag, kvalitet og ernæring for nemheds skyld. Kost, der indeholder meget fastfood, har endda fået skylden for landets stigende fedmekrise som en svingende økonomi har fået flere hurtigrestauranter og caféer til at tilbyde "værdi" -menuer, der viser store portionsstørrelser. Uanset om du laver mad derhjemme eller tager en bid på vejen, er der måder at skære fedt og kalorier - og øge ernæringsante - fra de fødevarer, du og din familie nyder.
|
SIG JA TIL SALAT
Når du mærker et træk mod gennemkørslen i slutningen af en kedelig dag, skal du huske på, at ikke alle fastfood-muligheder er dårlige for dig. Faktisk kan du nyde fastfood en gang imellem uden at blive kalorie-skør. Tilfredsstil din yen til en burger ved at bestille fra børnemenuen og tilføje en frisk, grøn salat (sans dressing) til dit måltid i stedet for opfedning af pommes frites. Hos Burger King kan du spare næsten 500 kalorier ved at erstatte din Whopper med en børns portion. Hvis du spiser et sted, der ikke har en salatmulighed, kan du bede om ekstra salat og tomat på din burger
FÅ DET GRILLET
Hvis du kan lide at hente måltider i købmanden, hvor varme madbarer ofte byder på et væld af hjemmelavede klassikere, skal du springe kyllingebudene eller popcornrejer over og vælge grillet kød. Du sparer ikke kun kalorier, men dit valg vil være mere alsidigt: du kan omdanne enkelt tilberedte rester til en stege eller quesadillas til aftensmad den næste nat.
GÅ VEGGIE CRAZY
Hvis du stoler på frosne entrees til at brødføde din familie i løbet af ugen, skal du gøre to ting: læs etiketten videre på siden af kassen for at sikre, at du ved, hvor mange gram fedt, natrium og kulhydrater måltidet vil sætte dig tilbage. Sørg derefter for, at dit måltid indeholder nok grøntsagsportioner. American Cancer Society anbefaler at spise 5 eller flere portioner frugt eller grøntsager dagligt, hvilket betyder, at du skal spise mindst en til to portioner af halv kop pr. Måltid. For en hurtig løsning, når dit måltid mangler grøntsager, skal du tilføje din foretrukne frosne grøntsag, såsom spinat eller broccoli, for at tilføje masse og næring til din tallerken.
SIG NEJ TIL SØD
Når du er afhængig af bekvemmelighedsfødevarer som fastfood, skal du have mad eller frosne hovedretter som måltider, odds spiser du mere salt, sukker og kalorier, end du ville være, hvis du spiste helt, naturligt fødevarer. Selv skalaen ved at springe desserter over om aftenen, hvor middagen kommer fra en pose, æske eller delikatesseforretningen nede på gaden. Hvis du stadig har lyst til noget sødt, efter at køkkenet har lukket for natten, skal du lave det helt frisk frugt eller fedtfri græsk yoghurt.
