Lad os starte morgenen med en stor portion lækker! Hvad med perfekt kogte pandekager fyldt med chokoladechips og masser af sprød bacon.
Relateret historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en sød godbid og lækker morgenmad
Leder du efter en måde at jazz op på din normale kedelige morgenmad? Denne enkle pandekageopskrift indeholder masser af smag og vil helt sikkert gøre din dag fantastisk. Selvom kombinationen af chokolade og bacon lyder lidt underlig, skal du ikke bekymre dig. Det er den perfekte blanding af sødt og salt.
Bacon og chokoladepandekager opskrift
Giver 8 til 10 pandekager
Ingredienser:
- 3/4 kop universalmel
- 3/4 kop hvidt fuldkornsmel
- 3 tsk bagepulver
- 1 tsk kosher salt
- 1 spsk mørkt brunt sukker
- 1-1/4 kopper sødmælk
- 1 æg
- 3 spsk smeltet smør
- 1/2 kop hakket kogt bacon
- 1/2 kop semisweet chokolademad
Rutevejledning:
- Forvarm gryden til medium-høj varme.
- Mens grillen opvarmes, tilsættes universalmel, hvidt fuldkornsmel, bagepulver, kosher salt og mørkt brunt sukker i en stor skål og piskes sammen.
- Opret en brønd i midten af melblandingen, og tilsæt mælk, æg og smeltet smør i brønden. Rør sammen til det er glat.
- Tilsæt 1/4 kop blanding pr. Pandekage til den varme gryde. Fordel blandingen lidt (pandekageblandingen er lidt tyk) og drys hver pandekage med bacon og chokoladebiter.
- Kog, indtil der kommer små bobler på toppen af pandekagerne, og bunden er gyldenbrun. Vend og kog, indtil den anden side er brunet.
- Server med varm ahornsirup.
Flere pandekageopskrifter
Bacon og majs pandekage opskrift
Bacon-fyldt pandekage dipper opskrift
Oreo pandekage opskrift
