Slow-cooker opskrifter med koncentreret lager-SheKnows

Langsomt komfur er perfekt til den travle familie. Med koncentrerede oksekøds- og kyllingestamme kan du tilføje en rig smag, der sparker dine opskrifter op på et nyt niveau.

Relateret historie. Opskriften på to ingredienser til langsom komfur, der fodrede min familie i en hel uge

Langsomt kogte braiserede korte ribben med sovs

Tilpasset fra Knorr; serverer 6

Ingredienser:

• 6 spsk olivenolie, delt
• 3-1/2 pund oksekød korte ribben
• 1 stort løg, fint hakket
• 2 fed hvidløg, fint hakket
• 2 badekar Knorr® Homestyle Stock - oksekød
• 5 kopper vand
• 2 tsk friske timianblade
• 2 laurbærblade
• 4 store gulerødder, skrællet og skåret i tredjedele
• 2 tsk majsstivelse
• 1/2 pund cipollini løg, skrællet

Rutevejledning:

1. Opvarm 2 spsk olivenolie i stor stegepande over medium høj varme og brune korte ribben på alle sider. Fjern korte ribben til pladen. Deglasér gryden med lidt vand, og tilsæt derefter væsken til en stor langsom komfur.
2. Opvarm resterende 1 spsk olivenolie i en anden stegepande ved svag varme, og steg løg og hvidløg til karamellisering. Rør i langsom komfur med afglasningsvæske. Rør Knorr® Homestyle Stock, majsstivelse og vand i. Tilsæt ribben, gulerødder, løg, timian og laurbærblade.
3. Kog på lavt i otte timer.
4. Fjern ribben til serveringsfadet og hæld sovsen over ribbenene for at servere.

Tex-Mex kylling

En let ret, der er perfekt til familie måltider eller et afslappet samvær.

Serverer 4 til 6

Ingredienser:

• 4 skindløse, udbenede kyllingebrysthalvdele
• 1 pakke taco krydderiblanding
• 1 balje Knorr Homestyle Stock - kylling
• 3 kopper vand
• 2 dåser (10,75 ounces hver) kondenseret cheddarostsuppe

Rutevejledning:

1. Tilsæt kyllingen til langsom komfur og top med tacokrydderi.
2. Tilsæt de resterende ingredienser og kog ved svag varme i 5 timer.
3. Server med ris.

Langsomt kogt kylling og ris suppe

Prøv denne store suppe med en opvarmet baguette og en sprød salat til et måltid, din familie vil elske.

Serverer 4

Ingredienser:

• 1 kop hakket selleri
• 1 kop hakket løg
• 2 fed hvidløg, skrællet og hakket
• 1 pund udbenede kyllingebrysthalvdele, i tern
• 4 kopper vand
• 2 badekar Knorr Homestyle Stock - kylling
• 1/2 kop langkornet hvid ris
• 2 kviste frisk rosmarin

Rutevejledning:

1. Kombiner selleri, kylling, bouillon, vand, ris, grøntsager og rosmarin i en langsom komfur.
2. Dæk til, og kog på lavt 6 til 8 timer.
3. Hvis suppen er for tyk, tilsættes mere vand til fortynding og tillader 15 minutter ekstra tilberedningstid.

Karrykylling

Skab eksotisk smag med denne lette slow-cooker-ret.

Serverer 4

Ingredienser:

• 3 spsk mel
• 3 spsk karrypulver
• 1-1/2 pund udbenede, skindløse kyllingebrysthalvdele eller lår, skåret i stykker på 1 tommer
• 1-1/2 kopper skiver gulerødder
• 1 kop hakket Granny Smith æble
• 3/4 kop hakket løg
• 2 fed hvidløg, skrællet og hakket
• 1 jalapeno peber, frøet og finthakket
• 1 balje Knorr Homestyle Stock - kylling
• 1/2 kop vand
• 1 dåse (13-1/2 ounces) usødet kokosmælk

Rutevejledning:

1. Bland mel og karrypulver i en stor skål. Tilsæt kylling, et par stykker ad gangen, og bland til pelsen.
2. I en 4-quart slow cooker kombineres gulerødder, æble, løg, hvidløg, jalapeno peberfrugter, vand, kokosmælk og kyllingekød. Top med kylling. Hæld vand over kyllingeblandingen.
3. Dække over; kog ved svag varme i 6 til 8 timer.

Du kan måske også lide…

Langsomt tilberedt fransk løgsuppe
Langsomt kogte opskrifter og ideer til trukket svinekød
Aftenens middag: Langsomt kogte korte ribben med svampe

Efterlad en kommentar