One-Pot Wonder: Skillet-kiks med bacon er en let morgenmadsglæde-SheKnows

instagram viewer

Disse kødfulde morgenmadspandekiks med god gammeldags melasse laves på gammeldags måde i en jernpande og toppes med sukker for en god portion.

padma lakshmi
Relateret historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en sød godbid og lækker morgenmad

Kiks lavet i en jernpande er så nemme at lave og smager så godt. Gryden giver ikke kun kiksene en rustik charme, men tilbereder dem hurtigt og jævnt. Disse kiks er lavet med stykker kogt bacon og melasse. Melassen giver kiksene en lidt mørkere farve, som er desto mere rustik, og smager fantastisk, når de toppes med sukker.

2 melasse og bacon -kiks

Åh, og der er det smeltede smør på toppen, der også smager fantastisk.

3 melasse og bacon -kiks

Så prøv disse perler til morgenmad, og server dem varme lige ud af gryden.

4 melasse og baconkiks

Opskrift på melasse og baconpande

Disse hjemmelavede stegepandekager med et twist er lavet med bacon og melasse og toppet med sukker.

Serverer 6

Forberedelsestid: 15 minutter | Tilberedningstid: 15 minutter | Samlet tid: 30 minutter

Ingredienser:

  • 2 kopper mel
  • 2-1/2 tsk bagepulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk salt
  • 3/4 kop mælk
  • 1 spsk melasse (til kiksedejen)
  • 2 spsk ægte baconstykker (til kiksedejen)
  • 1/3 kop smør (kølet lige ud af køleskabet, skåret i små tern)
  • 1 tsk mel (til skærebrættet, når dejen rulles)
  • 2 tsk smør (til smøring af stegepanden)
  • 2 tsk mælk (til topping)
  • 1-1/2 spsk sukker (til topping)
  • 1 tsk melasse (til pynt)
  • 1 spsk ægte baconstykker (til pynt)

Rutevejledning:

  1. Forvarm ovnen til 450 grader F.
  2. Tilsæt mel, bagepulver, bagepulver, salt, mælk, melasse og bacon i en mellemstor skål.
  3. Skær smørret i melblandingen med en gaffel, og bland alle ingredienserne groft.
  4. Ælt dejen lige nok, så alle ingredienserne er inkorporeret.
  5. Drys mel på et skærebræt. Rul dejen på skærebrættet, så den er omkring 1 tommer tyk.
  6. Skær 4 kiks ud med en kiks eller stor kikseskærer. Rul dejen igen for at skære de resterende 2 kiks.
  7. Smør en stor jernpande med smør. Læg kiksene i gryden tæt, side om side.
  8. Tilsæt mælk oven på hver kiks med en ske og fordel den rundt om toppen. Drys sukkeret jævnt oven på hver kiks.
  9. Bag, indtil toppen af ​​kiksene får en gylden farve (ca. 14 eller 15 minutter).
  10. Dryp let melasse oven på kiksene.
  11. Top med bacon, og server mens den er varm med smør.
one-pot wonder

Flere kiksopskrifter

Ostede majsbrødskiks
Sukkerkornet kærnemælkskiks med æblesmør
Ostede jalapeño -kiks