Denne bagte majskolbe med så meget osteagtig smag er ikke kun lækker, men også rig på omega-3 takket være hørfrøene. Det er en god undskyldning for at spise sekunder, ikke?
Hørfrø er meget unikke frø, der indeholder mange omega-3 fedtsyrer, og sprinkling på majsen giver dem et boost i næringsværdien. Så hvis du er den slags, der kan lide at drysse parmesan på din pasta, indtil du ikke engang kan se hvad der er under det længere, så vil du helt sikkert nyde denne osteagtige majskolbe uden så meget skyld.
Spring over kogningen eller grillningen, og prøv at bage dem i ovnen. Fordi de er pakket ind i folie, er fugtigheden og smagen fanget inde.
Bagt majskolbe med opskrift på parmesan og hørfrø
Udbytter 4
Ingredienser:
- 4 majsører
- 4 spsk revet parmesanost
- 2 spsk hørfrø
- 4 spsk blødgjort smør
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 400 grader F.
- Pensl majsen med smørret.
- Drys med parmesanost og hørfrø.
- Pak hver majskolbe med aluminiumsfolie.
- Bages i 30 minutter eller indtil de er møre.
Flere opskrifter af majskolber
Maiskolber: 3 måder
Grillet majs på kolben
Ristet majs med creme fraiche, chili og ost