Hjemmelavet cremet majs er lettere at lave, end du tror, især når du bryder slow cookeren ud.
Ved at bruge ører af frisk majs, flødeost og tyk fløde og ved at tilføje et par dåser med nogle krydrede grønne chili i tern, er dette den perfekte tilbehør til sommergrill.
Tilføjelse af de grønne chili til denne sweet corn opskrift giver det perfekte strejf af varme uden at overvinde opskriften. Men hvis du ikke kan lide krydrede smagsoplevelser, kan du fravælge at bruge de grønne chilipeber og prøve at tilføje finthakket sød rød peber i stedet.
Hjemmelavet slow cooker grøn chili fløde majs opskrift
Denne hjemmelavede flødekorn er krydret med grøn chilipeber i tern i en supercreme-sauce, der alle er tilberedt i slow cookeren.
Serverer 8
Forberedelsestid: 15 minutter | Tilberedningstid: 4 timer | Samlet tid: 4 timer og 15 minutter
Ingredienser:
- 8-10 store ører friske majskerner
- 1/2 sødt løg, fint hakket
- 2 dåser (4 ounce) grønne chilipeber i tern
- 1/2 spsk hvidløgspulver
- 1/2 spsk spidskommen
- Salt og frisk revnet peber, efter smag
- 1/4 kop usaltet smør, blødgjort
- 1 (8 ounce) pakke flødeost, blødgjort
- 1/4 kop fedtfattig kærnemælk
- 1/4 kop tung piskefløde eller halv-og-halv
- 2 spsk agave
Valgfri toppings
- Friske tomater i tern
- Tynde skiver grønne løg
- Frisk hakket persille
Rutevejledning:
- I skålen med langsom komfur tilsættes majskerner, hakkede søde løg, grøn chili peber og krydderier.
- Tilsæt majsen smør, flødeost, kærnemælk, tyk fløde og agave.
- Bland alle ingredienserne, og læg låget på langsomt komfur.
- Indstil timeren til at lave mad i 4 timer på lav eller i 2 timer på høj, og bland majsen halvvejs gennem tilberedningstiden.
- Når den er klar til servering, overføres den til en stor serveringsskål og pyntes med frisk koriander eller persille.
- Serveres bedst varmt.
Flere slow cooker opskrifter
Slow cooker chicken Marsala
19 mexicaner slow cooker opskrifter
16 Komfort mad i langsom komfur
