Trøfler vs. trøfler: Hvad ved du om disse berømte luksusfødevarer? - Hun ved

Svamp eller chokolade? Hvad er der med trøfler?

Så... Dette er en trøffel.

Billede: ulterior epicure/Flickr

Relateret historie. Martha Stewart deler en tysk chokoladekageopskrift med en overraskende, lækker vending

Og dette er en trøffel. Huh?

Billede: Lizzy/Flickr

Heldigvis er Whole Foods her for at besvare nogle spørgsmål om forskellene (og lighederne) mellem to, så næste gang en opskrift kræver trøffelolie, forsøger du ikke at presse en chokolade slik af den Juice.

Vidste du for eksempel, at chokoladetrøffelen faktisk er opkaldt efter trøffelsvampen på grund af deres lignende former? Jeg anede det ikke!

Eller at trøffelsvampe er blevet værdsat siden de gamle grækeres tid, men chokoladetrøfler er en relativt ny opfindelse. Det menes, at de blev oprettet i 1895 i Frankrig.

Eller at trøffelsvampe i disse dage jages af hunde, ikke svin. Tilsyneladende kan grise lide trøflerne lidt for meget og havde en grim vane med at snacke på deres dyre fund.

Der er flere fede ting om trøfler (begge slags!) På

denne infografik. Tag et kig på alle trøffelfaktaerne indenfor, og næste gang du er ude at spise, kan du begejstre alle dine venner med din nyvundne viden.

Flere fede maddiagrammer

Ultimate Cheese Chart er din drømmes ostsnydark
Vi er alle besat af græskar, og Twitter kan bevise det
Hvad dit kaffevalg siger om dig