Få det rigtige køleskab
Hvis du er på markedet efter et nyt køleskab, skal du sørge for at kigge efter et, der har store organisatoriske funktioner indbygget. Modeller som GE fransk køleskab er fremragende valg med deres pladsbesparende funktioner og flere skuffer.
Prioriter
Tænk over, hvad du bruger mest, og placer det foran og i midten. Måske vil mælken være forrest, mens disse weekendøl er bagi, eller yoghurt vil indtage forsiden af den øverste hylde, mens syltetøj, som du ikke når efter, så ofte er længere inde.
Grupper sammen
Læg lignende ting sammen, så du ved, hvor du skal lede, når du vil have dem. Opbevar krydderier i et område, salatdressinger i et andet og drikkevarer i endnu et. Få ekstra opbevaringsbeholdere til at hjælpe med at organisere dit køleskab. Få for eksempel en simpel plastikbeholder og gem dine krydderier i den, så du nemt kan trække dem alle ud på en gang og få fat i den rigtige.
Opbevar rester korrekt
Lad ikke rester falde bag i køleskabet! Brug klare, tætsluttende beholdere for at sikre, at du let kan se deres indhold og sikre, at de forbliver friske. Mærk dem med datoen, så du ved, hvornår du sætter dem i køleskabet, og hvornår du skal smide dem ud. Hvis du holder dem stablet inden for visning, har du større sandsynlighed for at bruge dem.
Brug skufferne
Der er en grund til, at der er skuffer i de fleste køleskabe. De er lavet til at holde lignende varer organiseret sammen og er optimeret til at holde dem friske. Crispers har en tendens til at være standard og bør bruges til frugt, grøntsager og urter. Prøv at holde frugt i en skuffe og grøntsager i en anden. Mange køleskabe kommer nu også med kød- og osteskuffer, som er gode.
Rengør dit køleskab ugentligt
For at holde dit køleskab organiseret og dets indhold frisk, skal du prøve at rense det hurtigt og gøre status hver uge. Bemærk hvilke ingredienser der skal bruges op, og kom med en kreativ måde at bruge dem godt på. Smid alt, der er forbi sit højeste, ud og flyt ældre genstande fremad, så du husker at bruge dem. For at finde ud af, hvor længe du sikkert kan gemme en række almindelige varer, skal du tjekke dette praktisk guide fra FoodSafety.gov.