Kendt for sin evne til at piske intense og lækre smage op på under 30 minutter, Rachael Ray er vores go-to, når vi har brug for ideer til aftenmåltider. Rays opskrifter er nemme at lave, kræver ingen nøjeregnende ingredienser, og bedst af det hele er de propfyldte med smag, vi kender og elsker. Rays måltider er særligt familievenlige, fordi hun ofte tager klassikere som mac and cheese eller lasagne og giver retten et twist, der gør den unik og velkendt på samme tid. Her er syv gange Rachael Ray forvandlet klassiske opskrifter, vi elsker, til læskende retter, vi gerne vil fortære.
Grøn Puttanesca
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Rachael Ray (@rachaelray)
Pasta Puttanesca består traditionelt af en lang pasta, oliven og tomater. Rays version tilføjer noget grønt med tilsætning af selleri, mynte og persille. Hun tilføjer også tun på dåse til en proteinpunch.
Få hele opskriften fra Rachael Ray
Pasta Alla Gricia
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Rachael Ray (@rachaelray)
Pasta alla Gricia er en traditionel romersk ret, men Ray tilføjer tonsvis af ekstra smag med tilsætning af skalotteløg og sprøde ristede svampe.
Få hele opskriften fra Rachael Ray
Cacio og Pepe Popcorn
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Rachael Ray (@rachaelray)
Hvis du syntes det var godt at tilføje smør og lidt parmesanost til dine popcorn, så vent, indtil du prøver Rays opskrift på cacio e pepe popcorn.
Få hele opskriften fra Rachael Ray
Cobb salat
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Rachael Ray (@rachaelray)
Hvis du har hentet en rotisserie-kylling fra Costco og har nogle rester, hvorfor så ikke tilføje det til Rachaels twist på en klassisk cobb-salat? Tilsætningen af rotisserie-kylling tilføjer noget solidt protein og forvandler retten fra en side- til en hovedret.
Få hele opskriften fra Rachael Ray
Grillet ost
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Rachael Ray (@rachaelray)
Grillet ost er fantastisk alene, men Rachael Rays Bombay-inspirerede grillede ost er ude af denne verden. Rays sandwich er fyldt med friske urter, syltede indiske grøntsager og masala for at give et helt unikt spin på dette gamle børnefavoritmåltid.
Få hele opskriften fra Rachael Ray
Hotdogs
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Rachael Ray (@rachaelray)
Typiske hotdog-toppings inkluderer ketchup, sennep, løg og chili, men Rachael Rays hotdogs tager tingene til et helt andet niveau med deres intense BBQ-smag og sprøde kartoffelchips.
Få hele opskriften fra Rachael Ray
Deviled Chicken Dip
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Rachael Ray (@rachaelray)
Djævleæg? Kedelig. Deviled kylling eller krabbe dip? En lækker eksplosion af smag. Rays opskrift kræver en kombination af masser af friske urter og smagfulde ingredienser som sennep og Worcestershire sauce for at skabe dens læskende smagsprofil.
Få hele opskriften fra Rachael Ray