Hvad er der med alt den græske yoghurt, der dukker op i købmanden? Er det sundere end den sædvanlige sort? Vi kigger på begge slags og ser, hvordan målingen er i modsætning til hinanden.
Du har måske bemærket, at yoghurtgangen nu tilbyder flere græske yoghurt ved siden af den almindelige slags. Men hvad er forskellen, og er den ene sundere end den anden? Her bryder SheKnows det ned for dig:
Struktur
Græsk yoghurt er tykkere og mere cremet end almindelig yoghurt, da den er anstrengt for at fjerne flydende valle. Dette kan gøre det mere eller mindre attraktivt for dig, afhængigt af hvilken konsistens du foretrækker.
Kalorier
De to yoghurttyper varierer ikke for meget her: Græsk yoghurt er lidt højere i kalorier og ringer ind på 100 for en fedtfri, almindelig servering, mens en traditionel yoghurt kun tæller 80.
Protein
Hvor græsk yoghurt pakker den største punch er i proteinindhold: En portion tilbyder mere end dobbelt så meget protein (18 gram versus 8 gram) almindelig yoghurt. Dette er en stor bonus, da mange kvinder ikke får nok protein i deres kost. Det gør det også til en fantastisk snack efter træning for fysisk aktive mennesker.
Kulhydrater
Hvis du er på en kulhydratfattig kost, bør du vælge græsk yoghurt. En portion (6 oz. af en almindelig fedtfattig variant) giver 4 gram kulhydrater, mens almindelig yoghurt har 12 gram. Også i betragtning af at græsk yoghurt har valle anstrengt, og valle er den del af yoghurt, der indeholder lactose (mælkesukker), kan denne type yoghurt være mindre irriterende for mennesker, der er laktose intolerant. Husk også, at når du vælger frugtagtige og sødede versioner af begge typer yoghurt, øger du også kulhydratindholdet.
Fed
Et andet område, hvor disse to yoghurt adskiller sig markant? Deres fedtindhold. En portion græsk yoghurt (den fuldfede slags) kan indeholde 16 gram fedt, hvorimod en almindelig fuldfed yoghurt vil have meget mindre-tættere på fem gram. Selvfølgelig kan du reducere fedtet i begge typer ved at holde dig til fedtfattige eller fedtfattige versioner.
Alt i alt, når det kommer til at vælge græsk versus almindelig yoghurt, afhænger meget af det af din personlige præference er med hensyn til smag, og hvad du ønsker at få fra din yoghurt ernæringsmæssigt (mere protein? mindre fedt?). Begge er sunde måder at få mere mejeri ind i din kost og er gode kilder til calcium og de gode bakterier yoghurt tilbyder.
Flere madartikler, der kan interessere dig
5 Opdel mad for at berolige dit knuste hjerte
Spis dig frem til at rense huden
Smoothie smarts: Gør dine smoothies sundere
