Fyldning
Du kan naturligvis bare bruge en ske og slå æggeblommerne tilbage i æggene, men hvis du vil have smukke, pinværdige djævleæg, har du dybest set to muligheder.
8. Bagepose
Til de mest fantasifulde, perfekt perfekte djævleæg, skal du bruge en wienerbrødspose til fyldet. Nøglen her er at vælge en stjerneformet spids (eller anden sjov form) for at give dine æg lidt ekstra pizzazz.
9. Bagværkstaske hack
Hæld alt dit fyld i en Ziploc-pose i gallon, og manøvrer det i et hjørne. Skær det hjørne af posen af, og rør fyldet i æggene. (Hvis du ikke har en pose, kan du endda bruge en provisorisk tragt af vokspapir for at få jobbet udført.)
10. Pynt
En lille garnering rækker langt med at tilføje den perfekte prikken over i’et til dine deviled æg. Prøv den klassiske paprika, krydre tingene med cayennepeber, tilføj et strejf af grønt med krydderurter eller top med sprød bacon.
Nu, hvis du ligner mig, har du efter al denne snak lyst på djævleæg ASAP. Sæt disse tip i praksis med disse lækre opskrifter. Og selvom de ikke er perfekte, vil de stadig smage godt.
