3 Dejlige desserter lavet med dadler - SheKnows

Har du nogensinde prøvet en godbid lavet med dadler? Du vil elske disse desserter lavet med rige, søde og sunde dadler.

Relateret historie. Hemmeligheden bag Ina Gartens chokoladechips er denne unikke bagemetode

Du kan blive overrasket over disse tre lækre desserter lavet med dadler. Datoer er søde alene, og derfor er de et godt, sundt supplement til godbidder, der tilfredsstiller din søde tand.

Datoer har eksisteret længe… som siden 6000 f.Kr. De er super søde og rige, og derfor er de en god tilføjelse til afslappende desserter. Ikke kun det, men datoer er gode for dig.

Der er flere varianter af datoer, men du kender måske mest til Medjool -datoen. Medjool dadler består for det meste af sukker (og næsten intet fedt), de er en glimrende kilde til fiber og kalium, og de er også en god kilde til antioxidanter. Prøv en af ​​disse lækre opskrifter lavet med dadler. Jeg vedder på, at du bliver hooked.

Denne cremede shake er en fantastisk blandet dessert. Appelsinsaften og zest lyser tingene op, og dadlerne tilføjer sødmen ved disse shakes. Du vil blande disse regelmæssigt.

Serverer 2

Ingredienser:

• 1/3 kop pitted dadler, skåret i halve
• Skræl fra 1/2 en stor appelsin
• 1/3 kop appelsinsaft
• 4-6 scoops vanille frossen yoghurt
• 4 isterninger
• Pisket topping (valgfrit)

Rutevejledning:

1. Tilsæt alle ingredienserne undtagen den piskede topping til en blender. Blend indtil glat.
2. Hæld i glas, pynt med den piskede topping (valgfri), og server straks.

Hvem elsker ikke dekadente chokoladetrøfler? Du tror, ​​at du bider i en smuk, overdådig trøffel, men disse er lavet med få ingredienser, tager kun et par minutter at lave og er et sundt alternativ til standardgodt.

Udbytter 20

Ingredienser:

• 1/4 kop mandler, fint hakket
• 10 dadler, udstenede
• 1/3 kop usødet kakaopulver
• 1/3 kop usødet kokosflager
• 1/4 tsk salt
• 2 tsk vand, plus ekstra 1-2 tsk, reserveret

Rutevejledning:

1. Tilsæt dadler, kakaopulver, kokosflager, salt og de 2 teskefulde vand til en foodprocessor, og blend til det meste er glat. Du skal muligvis skrabe siderne af processoren ned med en gummispatel.
2. Blandingens konsistens skal være noget tør, men du skal kunne forme den uden at den smuldrer fra hinanden. Hvis du tror, ​​du har brug for mere vand, skal du tilføje 1 af de reserverede teskefulde vand til at starte og blande for at kombinere.
3. Læg de hakkede mandler i en lav skål.
4. Fjern blandingen fra foodprocessoren. Læg et stykke vokspapir på en flad arbejdsflade nær skålen med mandler.
5. Kniv nok fra blandingen til at forme til 1 til 2 tommer kugler. Rul forsigtigt hver kugle i mandlerne, og læg dem derefter på vokspapiret, indtil du er færdig.
6. Anret trøflerne på et fad, eller læg dem i et mini -muffinspapir. Disse skal opbevares i en lufttæt beholder i dit køleskab i cirka 5 dage.

Super bløde og krydret, disse småkager er spækket med alle slags lækkerier. Jeg kan godt lide måden, hvorpå krydderierne tilføjer noget ekstra til disse småkager - indefra og ud (kanelregn over toppen er guddommelig).

Udbytter 30

Ingredienser:

Til cookies

• 1-1/4 kopper hakkede, udstenede dadler
• 1-1/2 kopper universalmel
• 1 tsk bagepulver
• 1/2 tsk bagepulver
• 1/4 tsk salt
• 1/2 tsk kanel
• 1/8 tsk muskatnød
• 1/4 kop usaltet smør, blødgjort
• 2 spsk almindelig græsk yoghurt
• 1/2 kop pakket brunt sukker
• 1 æg
• 1 tsk vanilje
• 2/3 kop revet gulerod
• 1 tsk frisk revet ingefær
• 1/3 kop hakkede valnødder

Til glasuren

• 1-1/2 kopper pulveriseret sukker
• 1/2-1 tsk stødt kanel
• 2-3 tsk mælk

Rutevejledning:

Til cookies

1. Læg de hakkede dadler i en skål. Tilsæt cirka 3 til 4 spiseskefulde meget varmt vand til dadlerne (nok til at dække dem), og lad dem trække i blød, mens du forbereder de resterende ingredienser.
2. Tilsæt mel, bagepulver, bagepulver, salt, kanel og muskatnød i en stor skål og sigt det sammen.
3. Tilsæt smør og yoghurt i en separat skål. Brug en håndmixer til at blande, indtil det er kombineret. Tilsæt derefter det brune sukker, og blend igen. Tilsæt æg og vanilje, og blend indtil blandingen er kombineret og glat.
4. Tilsæt den våde blanding til den tørre blanding, og brug en træske til at røre dejen, indtil den er kombineret.
5. Tilsæt daddelstykker til en sil, og brug bagsiden af ​​en ske til at presse det resterende vand ud.
6. Fold forsigtigt dadler, gulerod, ingefær og valnødder i dejen, og bland.
7. Stil dejen på køl i cirka 30 minutter. Når du er klar til at bage småkagerne, forvarm ovnen til 350 grader F, og beklæd to bageplader med bagepapir.
8. Mål en fyldig teskefuld dej ud for hver cookie, og læg dem på bagepladerne mindst 1-1/2 tommer fra hinanden.
9. Bages i 12 til 14 minutter, eller indtil småkagerne bliver gyldne. Efter et par minutter overføres kagerne til en bageplade for at afkøle.

Til glasuren

1. Tilsæt pulveriseret sukker og kanel i en skål, og bland for at kombinere.
2. Tilsæt mælken, og bland indtil glat. Hvis din glasur er for løbende, tilsæt lidt mere pulveriseret sukker. Hvis den er for tyk, tilsættes lidt mere mælk.
3. Når kagerne er helt afkølede, skal du bruge en gaffel eller et lille piskeris til at dyppe i glasuren og dryppe over hver cookie.

Flere datoopskrifter

Valnødtfyldte dadler
Selleri og dadelsalat
Dato nøddebrød