Bananskiver dyppes i kokossmør og toppes med strimlet kokos og en knivspids kanel. Placering af disse bid i fryseren forvandler dem til en kølig godbid.


Disse små bidder er fyldt med smag! Vi tog friske bananer, skar dem i skiver og dyppede dem i cremet kokossmør. Kokosmør skal ikke forveksles med kokosolie, da det er to helt forskellige ting. Kokosmør er kødet af kokosblandingen, indtil det ligner konsistensen af jordnøddesmør. Selvom naturlig adskillelse fra kokosmørret og olierne i krukken er meget almindelig, skal du blot blande det sammen med en ske eller gaffel. Dette er en perfekt snack efter skoletid for børn eller hjælper med at tilfredsstille en sød tand.
4 Opskrift på banancreme -tærte med ingrediens
Inspireret af glad mor
Serverer 4
Ingredienser:
- 2 modne bananer, skåret i skiver
- 1/2 kop rent kokossmør
- 1 tsk kanel, plus ekstra til pynt
- 1/4 kop revet kokos, sødet eller usødet
Rutevejledning:
- Tilsæt kokossmør og kanel i en skål og bland. Dyp hver bananskive i kokosnøddesmørblandingen og sæt på en tallerken beklædt med vokspapir.
- Drys hver af bananbidene med strimlet kokos og en ekstra knivspids kanel. Sæt i fryseren i cirka 30 minutter eller indtil den er klar til at nydes.
Gå bananer! Nyd flere lækre banangodbidder

- Grillede banan s'mores
- Bananbarer af jordnøddesmør fra quinoa
- Chokolade Fluffernutter bananbrød
- Frosne bananbider
- Banansaltet karamelcreme dessert
- Frosne banan jordnøddesmør is
Mere om bananer
Hjemmelavet økologisk æble og bananchips
Hvad skal man gøre med overmodne bananer
Banan kokos smoothie