Fejr sommerfødselsdage, jubilæer eller bare en smuk dag med denne sprøde, chokoladeholdige, afkølede godbid. Iskager er lette at lave og så perfekte til sommeren.
Relateret historie. Giada De Laurentiis delte lige en autentisk Gelato -opskrift, der smager ligesom Nutella
Oreo iskage
Serverer 12
Ingredienser:
- 1/2 gallon enhver smag is
- 1 pakke Oreo cookies
- 1/4 kop smeltet smør
- 1 beholder pisket topping
Rutevejledning:
- Læg isen i køleskabet for at blødgøre. Afsæt 12 Oreos.
- Tag de resterende Oreos og læg dem i en stor plastpose. Knus med en kagerulle eller stegepande.
- Bland knuste Oreos med smeltet smør og dup i bunden af en 10-tommer springform.
- Rør forsigtigt is for at blødgøre den lidt mere. Sked is på toppen af Oreo skorpe. Glat top og sider med bagsiden af en ske eller spatel.
- Dæk kagen med folie og stil den i fryseren i cirka 4 timer. Fjern kagen fra fryseren, og kør en kniv rundt om kanten af formen, så den ikke sætter sig fast. Fjern siderne af gryden.
- Flyt kagen til et skærebræt. Dæk siderne og toppen af kagen med pisket topping. Pynt med hele eller halverede Oreos og nogle knuste Oreos. Kom kagen tilbage i fryseren i 3 til 4 timer. Blødgør cirka 10 minutter før udskæring og servering.
Mere om is
Is flyder din familie vil elske
Is: Cremet komfortmad eller kostskadelig dessert?
S’mores Ice Cream Pie
