Jerk-Style søde kartofler-SheKnows

instagram viewer

Hvis du har lyst til en caribisk mad, vil disse søde kartofler i jerk-stil lækkert ramme stedet som en velsmagende vegansk tilbehør opskrifter.
Hvis du har lyst til en caribisk mad, vil disse søde kartofler i jerk-stil lækkert ramme stedet som en velsmagende veganske opskrifter.

martha stewart
Relateret historie. Martha Stewart har lige delt en cremet broccoli -karry, du skal gentage i efteråret

Jerk-Style søde kartofler

Serverer 4

Ingredienser:

    t
  • 2 mellemstore søde kartofler, skåret i terninger på 1 tommer
  • t

  • 1 spsk eller mere jerk krydderier
  • t

  • 1/4 kop olivenolie, delt
  • t

  • 1 løg, fint hakket
  • t

  • 2 fed hvidløg, hakket
  • t

  • 1 (15 ounce) dåse sorte bønner, skyllet, drænet
  • t

  • Skal og saft af 1 lime

Rutevejledning:

    t
  1. Forvarm ovnen til 400 grader F og sprøjt generøst en stor, rimmet bageplade med madlavningsspray.
  2. t

  3. I en stor skål smides søde kartofler, rykkrydderi og 2 spsk olivenolie sammen. Fordel på bageplade.
  4. t

  5. Bag søde kartofler under omrøring lejlighedsvis i 20 minutter eller indtil de er møre.
  6. t

  7. I mellemtiden opvarmes de resterende 2 spsk olivenolie i en stor gryde over medium varme og kog løg, omrør ofte, indtil det er blødt og gennemsigtigt.
  8. t

  9. Tilsæt hvidløg og kog, omrør ofte, bare indtil duftende. Rør sorte bønner, limeskal og saft i.
  10. t

  11. Overfør kogte søde kartofler til stegepanden og rør det sammen. Serveres varm.

Flere lækre veganske opskrifter!