Enkle ingredienser fra dit spisekammer kombineres til at skabe en fantastisk tilfredsstillende cookie. Fyldt med havre, tørrede tranebær, chokoladechips og jordnødder, disse store cookies er sikker på at blive en regelmæssig i din cookie rotation.
Relateret historie. Ariel Young er endelig hjemme efter forfærdelige Britt Reid Crash, men står over for en lang bedring
Trail Mix Cookies
Udbytte | omkring 5 dusin cookies
Ingredienser:
- 1 kop granuleret sukker
- 1 kop pakket lysebrunt sukker
- 1 kop cremet jordnøddesmør
- 1 ½ kop usaltet smør, blødgjort
- 2 tsk ren vaniljeekstrakt
- 2 æg
- 2 kopper universalmel
- 1 1/2 kopper hurtig madlavning eller gammeldags havre
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk bagepulver
- 2 kopper halvsøde chokoladechips
- 1 kop jordnødder, groft hakkede
- 3/4 kop tørrede tranebær
Rutevejledning:
- Varm ovnen til 375 grader F. Pisk sukker, jordnøddesmør, smør, vanilje og æg i stor skål med elektrisk mixer på medium hastighed, indtil det er cremet, eller bland med ske.
- Rør mel, havre, bagepulver og bagepulver grundigt i. Rør chokoladechips, jordnødder og tranebær i.
- Drop dejen ved afrundede spiseskefulde cirka 2 tommer fra hinanden på ikke -smurt kageblad.
- Bages 9 til 10 minutter eller indtil de er lysebrune. Afkøl 1 minut; fjern fra bagepladen til risten.
- Opbevaring: Opbevar cookies i en lufttæt beholder i op til 3 dage.
Tilpasset fra Betty Crocker
Flere cookieopskrifter fra SheKnows
Jordnøddesmør og gelékager
Datocookies
Havregryn Ananas Macadamia Nut Cookies