Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en affiliate-kommission.
Når vejret køler af, er der ikke noget sværere end at komme ud af vores hyggelige, varme senge om morgenen. Men at have en lækker morgenmad klar til at varme op gør det nemmere, og måske er det derfor morgenmadssuppe har været trending på TikTok. Fra solide skåle med vietnamesisk foto til kinesisk congee, ecuadoriansk encebollado til mexicansk menudo, morgenmadssuppe er en populær måde at starte dagen på i mange lande rundt om i verden. Så hvorfor har så mange amerikanere spist iskolde skåle med søde kornprodukter om morgenen, selv om efteråret og vinteren, når det først er køligt? Martha Stewart, forfatter til Én Potte, er her for at inspirere. Hun har lige delt en velsmagende, nærende kikærtemisosuppe med "tre trin og otte ingredienser", som er den perfekte måde at varme dig selv indefra og ud på kolde morgener.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Martha Stewart (@marthastewart)
Clarkson Potter.
$13.99
Stewarts velsmagende kikærter og miso morgenmadssuppe koger op på cirka 20 minutter, så du kan enten lave den om morgenen eller aftenen før, og varme noget op i dit yndlingskrus eller -skål for at spise inden arbejde næste dag. Det er også rigtig nemt at lave. Suppen starter med at koge aromater (gulerødder, løg, selleri, hvidløg), indtil den er blød i en suppe gryde, og tilsæt derefter broccolibuketter og kikærter til gryden. Disse grøntsager simrer alle sammen i vand (du kan bruge kylling eller grøntsagsbouillon for at tilføje mere smag, hvis ønsket), og lige før servering bliver suppen boostet med et par spiseskefulde mildt sødt, salt hvid miso. Miso har en velsmagende umami-smag og er fyldt med gavnlige probiotika, der fremmer fordøjelsessundheden.
Martha Stewart.
$32.43
Suppen har protein og fibre for at holde dig energisk og mæt indtil morgensnackpausen, og bouillonen hjælper med at fylde din væske op, når du vågner. Det er også ret alsidigt - du kan bytte kikærter ud med en anden hvid bønne, tilføje spinat, grønkål eller en anden grønt til blandingen eller afslutte med en håndfuld friske krydderurter. Næste gang du har svært ved at komme ud af sengen takket være kulden i luft, prøv at lave en gryde suppe, så du har en varmende, tilfredsstillende morgenmad at se frem til hver morgen. Det slår helt sikkert en kold skål med cornflakes, når vinden hyler udenfor!
Inden du går, tjek ud vores galleri:
Se: Ina Gartens krydrede æblecideropskrift er den eneste drik, du får brug for denne vinter
