Giada De Laurentiis' Paninis satte et twist på Thanksgiving-rester - SheKnows

Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en affiliate-kommission.

Thanksgiving er næsten her, hvilket betyder, at vi er ved at opleve nogle af de mest madcentrerede uger i vores år. Og mens vi febrilsk har været i gang med menuplanlægning og skrevet indkøbslister, har vi også har allerede dagdrømt om alle de måder, vi kan bruge vores rester på. Vi elsker Molly Yehs opskrift på Thanksgiving-rester, men til tidspunkter, hvor vi har lyst til noget lidt lysere, Giada De Laurentiis’ kalkun parmesan panini med ristede tomater rammer totalt plet.

Ja, du kan lave disse sandwich med skåret deli kalkun, men de er også den perfekte brug for din tyndt skåret rest kalkun.

Thanksgiving-rester kan være så intetsigende og tunge, men De Laurentiis holder tingene lyse ved at parre kalkunen med søde ristede cherrytomater, som tilføjer et brag af levende smag til hver sandwich. Det er disse små detaljer, der gør alle hendes opskrifter, som dem i hendes kogebøger

Hverdags italiensk og Giadas Italien, som vi vender os til igen og igen.

Hun smører brødet (hun bruger et blødt hvidt brød) med pesto fra butikken og marinara i glas, lægger derefter provolone-ost og kalkun i lag og fordeler de ristede cherrytomater over toppen. Sidst men ikke mindst får sandwichen et drys parmesanost.

Selvom parmesan og provolone er de foretrukne oste til disse paninier, kan du også bytte med stort set enhver ost med skarp smag, du har tilovers fra Thanksgiving. Vælg blot en nøddeagtig hård ost og en ost, der er en smelter. Om det kommer fra et ostefad, der ikke blev færdigt, eller om det er den sidste bid af gruyere fra din mac og ost, dette er en af ​​de lækreste og enkleste måder at bruge resterne på ost.

Efter at paninierne er grillet (du kan bruge en paninipresse eller bare trykke på dem med et grydelåg), vil du stå tilbage med en lækker belønning: sprødt gyldent brød, smeltet ost og kalkun med et italiensk twist, så overbevisende, at du måske ikke engang husker, at du faktisk spiser Thanksgiving-rester.

Relateret historie. 'Rolls Royce of Food Storage'-sættet er under $30 på Amazon lige nu

Inden du går, så tjek disse Ina Garten-godkendte julegaveideer:

Se: Ina Gartens krydrede æblecideropskrift er den eneste drik, du får brug for denne vinter