Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en affiliate-kommission.
Der er en grund til, at svinekoteletter er sådan en fast bestanddel af familiemiddage. De er overkommelige, alsidige, og det ser ud til, at stort set alle sætter pris på deres milde, krydrede smag. Men vi kan ikke være de eneste, der ender med at lave det samme svinekotelet opskrift om og om igen. Så da vi så en airfryer sprøde svinekoteletter opskrift på Pionerkvinden Magasinets hjemmeside, vi blev spændte. Denne svinekoteletopskrift kræver ikke kun vores yndlings køkkenudstyr (airfryeren, selvfølgelig), men det lover også koteletter, der er sprøde udenpå, mens de forbliver saftige og møre indeni, noget der kan være svært at opnå i ovnen.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af The Pioneer Woman Magazine (@thepioneerwomanmag)
Hvorfor forbliver disse svinekoteletter så saftige? Det er takket være, hvor hurtigt de tilberedes i airfryeren, mindre end 15 minutter. Opskriften siger, at vha
Pioneer Woman luftfrituregryde, skal en-tommers svinekam koteletter tilberedes ved 400 grader i 12-15 minutter. Det er lige tid nok til, at panko-belægningen bliver sprød og ristet, og til at kødet kan koge igennem, mens det stadig forbliver saftigt.
Udlånt af The Pioneer Woman.
Men disse svinekoteletter er ikke bare saftige, de er også fulde af smag. Koteletterne krydres først med Lawrys krydret salt, derefter mudres i krydret mel, æg og mælk, og derefter en blanding af panko-brødkrummer og revet parmesanost. Vi kan godt lide at bruge en engangs luftfriturebeklædning af papir også at gøre oprydning til en leg.
Udlånt af NETANY.
Svinekoteletterne krydres ved hvert trin på vejen, så ingen bid er intetsigende eller kedeligt, som koteletterne fra din ungdomstid måske har været. Og da de koger på under 15 minutter, er dette en hovedret, du kan få på bordet på cirka en halv time inklusive forberedelsestid. Server med et salatsæt i sække og nogle fuldkornsris til mikroovn, og du har et hurtigt, smagfuldt måltid, som hele familien kan nyde.
Inden du går, tjek ud Ina Gartens nemme opskrifter til aftensmad under:
Se: En grillet pizza med 5 ingredienser, der er nemmere end at bestille takeaway
