Har du brug for en nem måde at få dine børn til at spise deres blomkål? Top dampede buketter med en salt vegansk streusel og brun det veganske tilbehør i ovnen.
Har du brug for en nem måde at få dine børn til at spise deres blomkål? Topdampede buketter med en velsmagende vegansk streusel og brun det veganske tilbehør i ovnen.
Relateret historie. Martha Stewart har lige delt en cremet broccoli -karry, du skal gentage i efteråret
Krydret Streusel-toppet blomkål
Serverer 6
Ingredienser:
-
t
- 1-1/4 pund blomkålsbuketter
- 2 spsk vegansk margarine
- 1/3 kop tørret fuldkornsbrødsmuler
- 2 spsk finthakket frisk persille
- 3 spiseskefulde Parma Raw Parmesan Ost Alternativ
- 1/4 tsk salt
- Friskkværnet sort peber efter smag
t
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Forvarm ovnen til 400 grader F. og sprøjt en 9-tommer firkantet bageplade med madlavningsspray.
- Læg blomkål i en stor gryde med saltet kogende vand og kog i 3 minutter.
- Hæld det i et dørslag og kør vand over buketter for at afkøle let.
- Smelt vegansk margarine i en lille gryde over medium varme, hvirvlende til pande.
- Tilsæt brødkrummer, persille, Parma, salt og peber. Kog under konstant omrøring i 1 minut. Fjern fra varmen.
- Overfør blomkål til tilberedt bageform og top med brødkrummerblanding.
- Bages i 15 minutter, eller indtil topping er sprød, og blomkål er mørt. Serveres varm.
t
t
t
t
t
t
Mere velsmagende veganske sideretter!