Hvis du køber et uafhængigt anmeldt produkt eller service via et link på vores hjemmeside, kan SheKnows modtage en tilknyttet kommission.
Før vi fandt avocado toast, hvad spiste vi overhovedet til morgenmad? Det var normalt noget kedeligt, som en proteinbar, eller endnu værre slet ingenting. Men vi faldt totalt for den sprøde-cremede kombi af avocado toast, og i disse dage er det en fast bestanddel af vores morgener. Der er dog nogle morgener, hvor vi har lyst til noget mere væsentligt, især i proteinafdelingen. Så da vi så dette TikTok vride på avocado toast som vi aldrig selv havde tænkt på før, vidste vi, at det var svaret på vores proteinproblemer.
@sunde fødevarer revet æg Avocado Toast#revet æg#æg#ristedeggtoast#ristet brød#æggesandwich#morgenmad#sandwich#avocadotoast#avocadotoastmedæg#tiktokfood♬ TIL MÅNEN – Jnr Choi
Det lyder simpelt i starten: bare tilsæt æg. Men hvis nogen fortalte os det, ville vi antage, at de mente at tilføje røræg, et pocheret æg eller et spejlæg ovenpå, og denne TikTok-avocadotoast-trend er så meget mere tilfældig og sjov end som så.
Folk tager hårdkogte æg og river dem faktisk over avocadotoasten. Det tilføjer en helt ny teksturkomponent til måltidet. Det revne æg er overraskende let og luftigt, hvilket skaber et bjerg af snelignende protein på toppen. For det mest luftige æg, brug en Mikrofly eller lignende zester. Tilsyneladende er det endda en teknik, der er berømt jord-til-bord kokken Dan Barber bruger på sin restaurant Blue Hill.
Det anbefales også, at du tilføjer et par klatter Kewpie Mayo, en lidt sød japansk mayonnaise, på dit brød, før du tilføjer avocado og æg, hvilket tilføjer en smule mere rigdom og en syrlig-sød smag.
Vi har set denne opskrift et par gange på TikTok, og ligesom med almindelig avocadotoast, er der masser af plads til at eksperimentere. Tilføj dine yndlingskrydderier, brug dit yndlingsbrød, og du vil måske lige indse, at du har en ny yndlingsmorgenmad.
Inden du går, tjek ud Ina Gartens nemme opskrifter til aftensmad under:
Se: Vi prøvede Ina Gartens Overnight Mac & Cheese, og vi forstår helt hvorfor det brød internettet
