Med det lækre og let tilgængelige array af vegansk oste, veganere kan få deres grillede ost og også spise den. Tilsætningen af soltørrede tomater gør denne eftertragtede veganske komfortmad til en ekstra lækker mavevarme. Fuldkornsbrød gør denne veganske grillede ost til en sund vegansk spisning.
Med det lækre og let tilgængelige udvalg af veganske oste kan veganere få deres grillede ost og også spise det. Tilsætningen af soltørrede tomater gør denne eftertragtede veganske komfortmad til en ekstra lækker mavevarme. Fuldkornsbrød gør denne veganske grillede ost til en sund vegansk spisning.
Relateret historie. Martha Stewart har lige delt en cremet broccoli -karry, du skal gentage i efteråret
Vegansk grillet ost og soltørret tomatsandwich
Gør 1
Ingredienser:
-
t
- 2 skiver fuldkornsbrød eller fuldkornsbrød
- 1 spsk vegansk margarine
- 1 skive vegansk ost
- 3 spsk hakket soltørrede tomater pakket i olivenolie
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Fordel margarine på den ene side af hvert stykke brød.
- Sprøjt en nonstick -stegepande med madlavningsspray og læg den over medium varme.
- Når stegepanden er varm, lægges en skive brød, margarinesiden nedad, i en gryde.
- Top med ost og soltørrede tomater. Dæk med den resterende skive brød, margarinesiden opad.
- Tryk let på sandwich med bagsiden af en spatel (sprøjt spatel med madlavningsspray for at undgå at den klistrer til brødet).
- Dæk panden til og steg i 2 minutter, eller indtil bunden er let ristet.
- Vend sandwich, dæk stegepande og kog yderligere 2 minutter eller indtil osten er smeltet og begge sider af sandwich er let brunede.
- Overfør til en tallerken og skær den i halve for at servere.
t
t
t
t
t
t
t
Mere velsmagende veganer opskrifter!
