Maple Plum Upside Down Cake - SheKnows

Ahornsirup, valnødder og blommer topper dette lækre vegansk kage, der er et ideal vegansk ferie dessertopskrift eller en velkomst morgenmad behandle! Du kan endda lave et par ekstra og overraske dine nærmeste med en lækker spiselig vegansk feriegave.
Ahornsirup, valnødder og blommer topper denne lækre veganske kage, der er en ideel vegansk dessertopskrift eller en velkommen morgenmad! Du kan endda lave et par ekstra og overraske dine nærmeste med en lækker spiselig vegansk feriegave.

Relateret historie. Martha Stewart har lige delt en cremet broccoli -karry, du skal gentage i efteråret

Maple Plum Upside Down Cake

Serverer 8

Ingredienser:

t
• 1/4 kop vegansk margarine

t

• 1/3 kop ren ahornsirup

t

• 1/2 kop groft hakkede valnødder

t

• 8 blommer, halveret, udstenede, skiver

t

• 2 spiseskefulde hør

t

• 6 spsk vand

t

• 1-1/2 kopper hvidt fuldkornsmel

t

• 2 tsk bagepulver

t

• 1 tsk stødt kanel

t

• 1/2 tsk salt

t

• 1/3 kop olivenolie

t

• 1/2 kop granuleret sukker

t

• 1/4 kop godt pakket brun farin

t

• 1 tsk ren vaniljeekstrakt

t

• 1/4 vegansk kærnemælk

Rutevejledning:

t
1. Forvarm ovnen til 350 grader F. og smør generøst en 8-tommer rund kageform.

t

2. Smelt margarine i en medium gryde over medium varme.

t

3. Tilsæt sirup og valnødder og kog under omrøring lejlighedsvis, indtil det er tyknet.

t

4. Hæld sirupblandingen i den tilberedte gryde og vend bunden.

t

5. Arranger blommer oven på sirupblandingen i overlappende koncentriske cirkler. Sæt til side.

t

6. I en lille skål kombineres hør og vand og sættes til side i 5 til 10 minutter.

t

7. I en medium skål piskes mel, bagepulver, kanel og salt sammen.

t

8. I en stor skål piskes olie, sukker, vanilje og kærnemælk sammen. Pisk hørblandingen i.

t

9. Tilsæt olieblanding til melblandingen, og bland indtil lige fugtet.

t

10. Fordel dejen over blommer. Bages i 1 time, eller indtil en kniv i midten kommer ren ud.

t

11. Afkøl på en rist i 5 minutter, og kør derefter en kniv rundt om kanterne på kagen for at løsne den fra formen.

t

12. Vend kageformen på et fad, ved at banke på bunden af ​​formen for at hjælpe med at frigive kagen. Serveres varm.

Mere lækker vegansk desserter!