Det sjoveste du kan have i køkkenet? At lave hjemmelavede pizzaer. Der er virkelig ingen regler, når det kommer til at bage en frisk pizzatærte derhjemme. Vil du blande dejen med en række forskellige urter og krydderier? Gør det. Vil du smide hver topping under solen oven på tærten? Få dine drømme til at gå i opfyldelse. Eller i tilfælde af Trisha Yearwood, vil du blande forskellige saucer for at skabe en syrlig, BBQ-inspireret pizzasauce i baghaven? Ja tak.
En af Yearwoods mest populære retter skal være hendes Loaded Pizza. Med i et afsnit af Trishas sydlige køkken på Food Network blander retten ikke kun barbecuesauce med marinara-sauce, men pizzaen er også fyldt med en række forskellige kød- og grøntsager - inklusive rester af rotisserie-kylling.
"Sovsen, den er ret fantastisk," siger Yearwood. "Du har grillen og marinaraen - og det er fantastisk."
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget, som vi gør. Bemærk venligst, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi muligvis modtage en lille kommission af salget.
For at lave Yearwoods Loaded Pizza skal du samle dit kød, oste, grøntsager og din butikskøbte pizzadej. (Ja, at lave denne pizza bliver det at nemt.) Når du har indstillet din ovn til 475 grader - med en rist, der glider ind i det nederste trin - skal du også trække en tung, kantmet halvpladeform ud og dryppe den med et par spiseskefulde olie.
Billede: Amazon.
Nu undrer du dig sikkert over, hvorfor ovnen er indstillet til så høj en temperatur - men ifølge Yearwood er dette bydende nødvendigt.
"Du vil have en rigtig varm ovn, når du laver pizza, fordi det er det, der giver dig den sprøde skorpe, og den holder den dejlig dejagtig indeni, hvilket er det, du gerne vil have," siger hun.
Når du har strakt dejen ud over gryden, skal du smide rotisserie-kyllingen i din BBQ-sauce og marinarablanding.
Hæld derefter blandingen på pizzacrushen, efterfulgt af dine oste og kød og grøntsager.
"Dette kommer til at gå ind i ovnen, lige indtil det er brunt og boblende," siger Yearwood. "Det bliver fantastisk. Det bliver lækkert."
Få hele opskriften på Food Network.
Inden du går, tjek ud vores galleri under:
