Denne opskrift på fransk salatdressing appellerer til stort set alle og er en af de sundeste muligheder derude. Det er den perfekte kombination af surhed og krydderi, der supplerer enhver samling af grøntsager.
Relateret historie. Giada De Laurentiis delte lige en unik krydret twist på Cantaloupe, der er en perfekt sommersidefad
Fransk salatdressing
Serveringsstørrelse 2/3 kop
Denne lækre dressing smager vidunderligt på stort set ethvert udvalg af grøntsager. Smid det i din yndlingssalat, og tag det franske køkken med hjem i aften!
Ingredienser:
- 1/3 kop olivenolie
- 1/4 kop balsamico
- 1 spsk Dijon sennep
- 2 tsk herbes de Provence
- 1 tsk salt
Rutevejledning:
- Kom alle ingredienserne i en lille skål, og pisk godt sammen.
- Hæld dressingen lidt efter lidt i salaten under konstant blanding. Når salaten har den ønskede mængde dressing, overføres den resterende dressing til en lufttæt beholder til senere brug.
Bemærk: Resterende dressing kan opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i en uge. Bare husk på, at olien vil skilles og størkne, så du skal muligvis lade den tø op og derefter omrøre den grundigt, før du bruger den igen.
mere sunde opskrifter
Avocado og gedeost salat
Tabbouleh: En meget sund salat
Sund forret: Vegetabilsk antipasto
