Kokken José Andrés er et ikon af flere grunde. Ja, han er helt klart en kok i verdensklasse, der kan piske en ret, der ville slå dine sokker af, men han er også en af de venligste og mest givende mennesker, vi nogensinde har haft fornøjelsen af at tale med. Tilbage i 2010 grundlagde José Andrés World Central køkken —en non-profit og ikke-statslig organisation, der er dedikeret til at levere måltider til ofre for naturkatastrofer. For nylig annoncerede World Central Kitchen endda en forpligtelse på 1 milliard dollar spredt ud over det næste årti for at støtte samfund, der er påvirket af ekstreme vejrbegivenheder forårsaget af klimakrisen.
Verdens mennesker... store nyheder til at møde store udfordringer! @WCKitchen lancerede vores Climate Disaster Fund - en forpligtelse på 1 milliard dollars til at hjælpe mennesker, der kommer til skade af ekstremt vejr forårsaget af klimakrisen. Dette er en kamp, så sultne mennesker kan spise - jeg håber, du slutter dig til os! https://t.co/r0lTmMRM1Opic.twitter.com/aMRjyql9li
— José Andrés (@chefjoseandres) 5. november 2021
Vi var så heldige at sætte os ned og tale med kokken José Andrés og givet det faktum, at ferien er rigtig rundt om hjørnet brugte vi lejligheden til at spørge kokken om hans yndlings (og mindst foretrukne) ferie fødevarer. Nej, du vil ikke høre ham nævne retter som fyld eller frugtkage, men snarere mere traditionelle retter, han spiste under opvæksten i Spanien som sin mors salsa rosa. Så tjek videoen ovenfor for at høre hans svar, og fordi det er sæsonen for at give, kan du overveje at donere til Andrés' World Central Kitchen. Du kan endda forvandle den til en julegave til den umulige-at-købe-for person på din liste, som allerede har alt. Donationer kan ske gennem World Central Kitchen hjemmeside.
Inden du går, så tjek vores top idiotsikre ferie gaver til absolut alle på din liste:
