National Spaghetti Day - SheKnows

Ved du hvad Jan. 4 er? Det er National Spaghetti Day, det er hvad! Hvis du har brug for en god grund til at forkæle dig med en lækker skål pasta, har du det nu. Fortsæt med at læse for at lære om denne nudelbaserede ferie og for en lækker spaghetti-opskrift fra pasta-ambassadørkokken for National Pasta Association.

Relateret historie. Martha Stewarts osteagtige pastabagning kan faktisk få dine børn til at spise deres grøntsager

National Spaghetti Day er endelig her! OK, fint, du var måske ikke klar over, at det var på vej, men nu hvor du er, er det tid til at lære om denne mad-velsmagende dag og fejre med en stor skål pasta.

Fakta om National Spaghetti Day

Det National Pasta Association fandt ud af, at spaghetti er Amerikas foretrukne pasta, hvor 32 procent af folk kunne lide det mere end penne- eller bowtie -pasta. Ifølge Punchbowl1,3 millioner pund spaghetti blev solgt i amerikanske købmandsforretninger i 2000. Det er nok pakker med spaghetti til at cirkulere jorden ni gange, når de er stillet op. Og det oversætter til en masse kulhydrater!

Spaghetti middag

Spaghetti er lækkert! Hvis du leder efter noget lidt mere avanceret end en almindelig skål pasta med en krukke sauce, kan du prøve et af følgende spaghetti opskrifter til ære for National Spaghetti Day.

• Spaghetti alla carbonara: Alt du skal bruge er lidt ost, lidt baconfedt og æggehvider for at lave en lækker og fyldig pastasauce.
• Spaghetti squash opskrift: Spaghetti er sååå god, men hvis du ser din kost i det nye år, kan du skære ned på kalorier og kulhydrater med dette spaghetti -alternativ.
• Spaghetti frittata opskrift: Lav en frittata fra pasta! Bland din traditionelle spaghetti -middag sammen med denne sjove spaghetti -opskrift.
• Spaghetti gryderet: Spaghetti kan tjene som bund af et meget rimeligt måltid, og denne spaghetti gryde gør netop det.
• Græsk spaghetti med feta: Tror du, at spaghetti er et italiensk måltid? Tak igen! Sæt et twist på den traditionelle pastaret.

Spaghetti og spinat pesto opskrift

Candice Kumai, pastaambassadørkokken for National Pasta Association (NPA), skabte denne fabelagtige spaghetti- og spinatpestoopskrift, så du kan fejre National Spaghetti Day! Den har 325 kalorier, 11 gram fedt, 45 gram kulhydrater, 12 gram protein og 420 milligram natrium pr. Portion - ikke dårligt for spaghetti!

Serverer 8

Ingredienser:

• 1 pund ubehandlet spaghetti
• 1 (10 ounce) pakke frossen spinat, optøet og godt drænet
• 2 spsk vegetabilsk olie
• 1/4 kop revet parmesanost
• 2 spsk hakket persille
• 2 fed hvidløg
• 1/2 tsk salt
• 1/2 tsk tørret basilikum
• 2 spsk margarine eller smør
• 1/3 kop vand
• 4 ounce smuldret fetaost

Rutevejledning:

1. I en blender eller foodprocessor kombineres spinat, olie, parmesanost, persille, basilikum, hvidløg og salt. Bland disse ingredienser ved medium hastighed, indtil de er fint hakkede.
2. Smelt margarine (eller smør) i vand.
3. Mens blenderen eller processoren kører, hældes den smeltede margarineblanding langsomt i, indtil den er blandet.
4. Forbered spaghetti pasta i henhold til pakningsvejledningen. Hæld det fra og sæt til side.
5. Hæld pesto med pastaen, drys feta på toppen og server.

Flere spaghetti opskrifter

Spaghetti tacos opskrift
Spaghetti med hvid muslingesauce
Fig og valnød spaghetti