FDAs moderniseringslov for fødevaresikkerhed - SheKnows

instagram viewer

Hvis du har fulgt sagaen om Mad Sikkerhedsmoderniseringslov når den bevæger sig gennem kongressen, har du sikkert hørt rygter, sandheder eller trusler, og som en lille landmand kan du bekymre dig om, hvad det betyder for dig.

æg erstatninger til bagning
Relateret historie. Bagning uden æg er mulig med disse 8 substitutter

Hvis du har fulgt sagaen om Moderniseringslov om fødevaresikkerhed når den bevæger sig gennem kongressen, har du sikkert hørt rygter, sandheder eller trusler, og som en lille landmand kan du bekymre dig om, hvad det betyder for dig.

Her er nogle baggrund om lovforslaget, der blev vedtaget af senatet tidligere i dag. Repræsentanternes hus vil have den endelige afstemning, før det går til præsident Obama for endelig godkendelse.

I en nøddeskal er dette lovforslag en opdatering af FDA -reglerne, der sikrer, at mad bliver rejst og tilberedt sikkert, og oprindelsen kan spores. Selvom dette virker som en foranstaltning for at sikre den offentlige sikkerhed, er en række små producenter landmænd og lobbyister modsatte sig lovforslaget på grund af forordningen omkostninger familiebedrifter skulle betale for at sikre, at produkterne er sporbar. Det endelige lovforslag blev vedtaget i dag med et ændringsforslag, der undtager "små gårde, der sælger mad til en værdi af under $ 500.000, og som sælger det meste af deres mad lokalt."

click fraud protection

Efter hvad jeg kan fortælle, bør der ikke ændres meget på den lokale avler eller baggårdspartner. I modsætning til rygterne vil det IKKE være ulovligt at dyrke din egen mad, og det ser IKKE ud til, at landmændenes markeder vil være forbudt. Hvad regningen vil gøre for at producere priser er endnu ukendt, men jeg ville ikke blive overrasket over at se nogle prisstigninger, når loven træder i kraft.

Hvad synes du om FDAs moderniseringslov for fødevaresikkerhed? Del venligst dine tanker eller yderligere oplysninger med en kommentar herunder.