Nu ved vi, at sund kost fører til en sund livsstil. Men har vi taget det at være sund til det yderste og gør det det børn mere skade end gavn?
Skolegårdens madkasser plejede at være fyldt med chipspakker, juicekartoner, slikkepinde og det mærkelige stykke frugt. Venner ville ivrigt bytte en skinke- og ostesandwich med en chokoladebar, som mor ikke turde putte i deres egen madpakke.
Men at bytte sandwich med slik ser ud til at være et stort nej-nej nu, i hvert fald på nogle frokostlegepladser, som skolerne har indført mad politikker, der forhindrer børn i overhovedet at tage usunde frokoster med i skole. Dette er ikke noget nyt koncept, men det ser ud til, at sådanne politikker forårsager angst blandt børn og fører til usunde forhold til mad.
I hendes stykke udgivet af Sydney Morning Herald, bemærker Kasey Edwards om, hvordan nogle skoler beder deres elever om at vise, hvad der er i deres madpakker til deres klassekammerater hver morgen. Hun nævner andre skoler, der har, hvad hun kalder "Food Police", der sørger for, at chokoladebarer eller slangepinde ikke engang kan tages med på grunden.
Børn er fyldt med frygt og angst ved tanken om at tage "dårlig" mad med i skole, et barn er så bange, at han slet ikke ønsker at gå i skole.
Mens hensigten tydeligvis er at videregive sunde livsstilsvalg til børn gennem viden om gode madvalg, gør skoler helt sikkert beslutninger for dem, og at forbyde visse fødevarer helt, fører ikke kun til angst omkring visse fødevarer, men skaber også et ønske om at forbudte fødevarer. Utroligt nok bliver der endda solgt junkfood på skolegårdens sorte marked.
Ifølge Sundhedsundersøgelsen blev det anslået, at 30 procent af børn og unge var overvægtige eller fede i Australien. Der er ingen tvivl om, at fedme er et stort problem i Australien, og at oplyse børn om sund mad og livsstilsfaktorer er vejen at gå.
Men at skamme børn for at have den "forkerte" mad i deres madpakker vil helt sikkert forårsage angst eller endda få børn til at trække hen mod det, de ikke må have.
Forskning fra USA har fundet ud af, at fødevarepolitikker ikke har resulteret i en lavere forekomst af fedme blandt børn. Hvis der er noget, udvikler børn angst omkring mad og frygter endda visse fødevarer som et resultat, hvilket muligvis fører til spiseforstyrrelser.
Offentligt at udskamme børn foran deres jævnaldrende og sige, at deres madvalg er forkerte, tilskynder dem til at skjule deres spisevaner. Det betyder, at børn er mere tilbøjelige til at overspise, når ingen kigger. Hvis vi virkelig ønsker, at børn skal træffe bedre valg af mad, så lad dem tage beslutningerne for sig selv, efter at de har fået værktøjerne og viden til at gøre det.
Selvom skoler måske mener det godt, er det helt sandsynligt, at de rent faktisk bidrager til problemet med usunde kostvaner og gør mere skade end gavn.
Mere om børn og mad
Warren Buffett har fundet nøglen til et godt helbred, og vi er helt med ombord
DIY madpakker og tasker til børn
Pak en bedre frokost til dine børn
