Vi leder altid efter måder at få ferien til at føles speciel, og det gælder især i 2020. Da mange af os ikke vil være i stand til at tilbringe ferien med familie og venner, ser vi normalt dette tid på året prøver vi at tænke på måder, hvorpå vi kan få vores mindre sammenkomster til at føles festlige, og det er nemt granatæble gimlet opskrift fra Ina Garten er en varm billet til den muntre følelse, vi søger at skabe.
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget, som vi gør. Bemærk venligst, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi modtage en lille kommission af salget.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Ina Garten (@inagarten)
Gimlets er enkle, men forfriskende cocktails, der normalt laves med vodka eller gin, limejuice og simpel sirup. Men Gartens spin tilføjer granatæble til blandingen, hvilket giver cocktailen en festlig rød nuance, noget der ser endnu mere muntert ud, når en skive grøn lime tilsættes glasset som pynt.
Hun bruger granatæblejuice, gin, limejuice og simpel sirup til at lave disse gimlets, men det rigtige trick er, hvordan du serverer dem. Garten opfordrer til at tilføje dine martini-glas til fryseren mindst en time før servering. Dette sikrer, at drinksene forbliver iskolde, mens du nipper til dem, hvilket er vigtigt for en cocktail, der ikke serveres on the rocks. Åh, og hvis du skulle undre dig, bliver disse babyer serveret rystet, ikke omrørt - dette OXO cocktail shaker vil gøre tricket fint, og det er fra et af Gartens anbefalede mærker.
En anden vigtig bemærkning er, at disse gimlets er lavet med friskpresset limejuice, ikke den slags, der kommer i lidt limeformet flaske i købmanden (og nej, ikke engang den smarte flaske key lime juice er lige så god som den friske ting og sager). Du skal bruge seks til otte limefrugter og en god citrusjuicer (Garten anbefaler dette OXO citrusrømmer i træ), men arbejdet er så det værd, når du får det friske, citrusagtige pift i din cocktail.
Så mange ferietraditioner kredser om at spise rige, tunge måltider og dekadente desserter, så det er et smart træk at servere en syrlig, ikke for sød cocktail som en granatæble. Det hjælper med at balancere rigdommen i resten af dine måltider, og et strejf af lime hjælper med at transportere dig væk fra kulden til et varmt og roligt sted. Hvis bare alle ferieopskrifter var lige så nemme som Gartens cocktail, ikke?
Inden du går, så tjek disse Ina Garten-godkendte julegaveideer:
