Hvis du har hørt de vilde succeshistorier om Hollywood-stjerner til almindelige mennesker, der har tilsluttet sig raw food-bevægelsen, er det måske på tide, at du også overvejer at blive rå for dit helbred. Her er fem kostråd til at blive rå fra raw food kokken og ernæringsunderviseren Joy Houston.
Hvis du har hørt de vilde succeshistorier om Hollywood-stjerner til almindelige mennesker, der har tilsluttet sig raw food-bevægelsen, er det måske på tide, at du også overvejer at blive rå for dit helbred. Her er fem kostråd til at blive rå fra raw food kokken og ernæringsunderviseren Joy Houston.
Raw food er en passion
Kokken Joy Houston opnåede sin certificering i Science of Raw Food Nutrition på Living Light Culinary Arts Instituttet efter at have oplevet fødevarernes kraft til at helbrede sine egne fertilitetsproblemer, hudsygdomme og humør gynger. Hun spiser ikke bare råt, hun brænder for at sprede ordet råkost. Houston, der er passioneret omkring alle aspekter af mad fra jord til bord, støtter lokalt økologisk landbrug ved at være vært for en ugentlig videopodcast på iTunes kaldet The Delicious Revolution. Derudover underviser hun i raw and living food klasser og tilbyder privat coaching samt online undervisning med sit Rocking Body Raw Food kursus.
5 tips til at blive rå
Her er Houstons fem bedste tips til at vedtage en raw food diæt.
1. Lær mere om raw foodism
Du bliver måske overrasket over den negative feedback eller mangel på støtte, du får fra dem, der bekymrer sig om dig, når de finder ud af dig? har besluttet at tage råvarer til en prøvetur. Don? Lad de velmenende, men vildledte masser skræmme dig ud af fordelene ved raw food. Der er en mængde information tilgængelig i mine Rocking Body Raw Food-kurser og mange andre, som kan oplyse dig om at opfylde dine ernæringsmæssige behov med en rå kost. Det største argument, du vil høre, er, at du kan? t få nok protein uden kød og mælkeprodukter. Men det er simpelthen ikke sandt. To hurtige eksempler: mandelmælk indeholder mere calcium end mælk (og det? s mere absorberbar), og ounce per ounce, er der mere protein i grønkål end oksekød!
2. Støt din krops naturlige detox-processer
Hvis du skifter fra en standard amerikansk kost, vil din krop benytte lejligheden til at afgifte, når det strøm af mad erstattes med de vitamin-, phytonutrient- og enzymrige fødevarer, du vil spise på en raw food kost. Afvænningsprocessen narrer uforberedte mennesker til at tro, at deres nye kost med friske økologiske fødevarer gør dem syge.
Tværtimod giver friske fødevarer kroppen mulighed for at frigive alt det skrammel, den var tvunget til at gemme væk gennem alle årene, hvor den blev bombarderet af flere giftstoffer, end den effektivt kunne håndtere.
Kan du støtte din krop? s naturlige afgiftningsveje med disse enkle teknikker:
-
t
- Drik masser af frisk, rent vand for at fortynde toksiner.?
- Tørbørste din hud.?
- Sved ikke mindre end en gang om ugen, gerne mere.?
- Skift varmt og koldt vand i slutningen af dit brusebad (Contrast Hydro Therapy).
- Drik en detox te.?
- Sov godt, tag en lur, hvis du har brug for det.
t
t
t
t
t
3. Start med grønne drinks og salater
Kom let i rå tilstand med grønne smoothies og juice, der er lettere at fordøje, da plantecellulosen (fibrøs cellemembran) er blevet nedbrudt gennem juice eller blanding. Erstat et måltid om dagen med en stor, grøn salat med hjemmelavet dressing.
4. Træn dig ud, så du ikke føler dig udenfor
Fokuser på, hvad du får at spise på raw food diæten i stedet for alle de ting, du vil gå glip af. Fyld typisk pasta med de lækre rå varianter og forarbejdede desserter med de forbløffende levende dessertmuligheder. Vær opmærksom på, at du forkæler dig selv med fantastiske, kraftfulde gavnlige fødevarer.
5. Bare rolig, vær glad
Bliver en stresssag overstået nogen kost modvirker de fordele, du er ude efter! Inkorporering af rå fødevarer kan kraftfuldt transformere dit helbred selv i små trin. Har du ikke? Det skal ikke være fanatisk eller endda 100 procent råt for at høste frugterne.
For flere rå madtips fra kokken Joy Houston, besøg TheDeliciousRevolution.com.
Mere vegansk livsstil Tips!
