Gør det godt med den 'spis flere grøntsager'-opløsning med disse nemme dips - SheKnows

Kalder alle jer nytårsforsætter, der har lovet at spise flere grøntsager i år. Vi har nogle ideer til dig. Eller rettere, Kim Lyons, tidligere træner fra NBC's Den største taber og forfatter til Din krop, dit liv, gør.

Relateret historie. Martha Stewart's Cheesy Pasta Bake kan faktisk få dine børn til at spise deres grøntsager

Rist nogle grøntsager og lav nogle supersmagfulde dips og dressinger til at opbevare i køleskabet, når et snackangreb rammer. Så kan du smide en ristet grøntsagsskål sammen i et snuptag. Lyons deler tre af sine yndlingsdip og saucer med os - hun siger, at hendes søn elsker at lave dem med hende og bruge dem til at dyppe alt fra grøntsager til kylling i dem. Hun bruger Ægte citron pakker, men frisk citron- eller limesaft vil fungere lige så godt.

Mere:20 perfekte frokostskålsopskrifter til at tilføje til din rotation

Kokos-ægte lime karry sauce opskrift

Ingredienser:

• 1 (13,5 ounce) dåse usødet kokosmælk
• Saft fra 1/4 lime eller 1 pakke True Lime
• 1 spsk thai rød karrypasta
• 1 tsk sukker
• 4 tsk frisk ingefær, skrællet og hakket
• 2 fed hvidløg, hakket
• 1 tsk fiskesauce
• 2 spsk hakket frisk koriander, plus mere til servering

Rutevejledning:

1. Bring ingredienserne i kog i en lille gryde og lad det simre, indtil saucen tykner lidt, 8 til 9 minutter. Fjern fra varmen.

Mere:Disse smukke, varme kornskåle vil inspirere dine morgener som intet andet

Tangy True Citron-Dijon dressing opskrift

Ingredienser:

• 1/4 kop vand
• 1/4 kop hakket rødløg
• 3 spiseskefulde Dijon-stil sennep
• Saft fra 1 citron eller 4 pakker True Lemon opløst i 2 spsk vand
• 2 spsk olivenolie
• 2 fed hvidløg, hakket
• 1/4 tsk salt
• 1/4 tsk stødt sort peber

Rutevejledning:

1. Bland alle ingredienserne i en Mason krukke. Dæk og ryst for at blande.
2. Vend med en hvilken som helst salat til at overtrække som ønsket.
3. Stil den resterende dressing på køl.

* Gør omkring 1 kop.

Ægte Citrus krydret jordnøddesauce opskrift

Ingredienser:

• 4 spsk jordnøddesmør med lavt fedtindhold (cremet eller tykt)
• 3 tsk sojasovs
• Saft fra 1/4 lime eller 1 pakke True Lime
• 1/4 – 1/2 tsk rød peberflager
• 4 spsk vand

Rutevejledning:

1. Bland jordnøddesmør, sojasauce, ægte lime og rød peberflager.
2. Mikrobølgeovn 30 sekunder.
3. Rør rundt med et lille piskeris eller gaffel.
4. Tilsæt vand til ønsket konsistens.

Inden du går, tjek ud vores slideshow under.