En morgenmadssandwich er fantastisk, men den bliver endnu bedre, når den laves med en sød glaseret doughnut. Dette er den perfekte balance mellem sødt og salt.
Jeg tror ikke, jeg indså, hvor meget folk elsker morgenmadsandwich, før jeg flyttede til New York. Ja, vi spiste morgenmadssandwich i Ohio, men de var mere en hurtig aftensmad aftensmad. Her i New York er de morgen til morgenmad. Normalt serveres de på en bagel eller en hård rulle, men jeg besluttede at give min sandwich et lidt sødt twist. Det er mærkeligt nok ikke første gang, jeg har lavet en doughnut morgenmadssandwich, men det er første gang, jeg har gjort det med en glaseret doughnut. Jeg er vild med gærdoughnutens lethed og den lette sødme glasuren bringer. Denne sandwich er den perfekte balance mellem salt og sødt.
Loaded glaseret donut morgenmad sandwich opskrift
Udbytter 4
Ingredienser:
- 4 glaserede donuts
- 4 tykke skiver bacon
- 4 store æg
- Salt og peber, efter smag
Rutevejledning:
- Skær donuts i skiver, og sæt dem til side.
- Tilsæt bacon i en stor stegepande over medium varme, og kog, indtil det er sprødt.
- Fjern baconen på en tallerkenbeklædt tallerken, og tøm alt på nær 2 teskefulde baconfedt fra gryden.
- Tilsæt donuts med den skårne side ned i gryden, og kog, indtil de er brune. Dette hjælper med at varme doughnut og giver dem bare en let sprødhed.
- Fjern donuts fra gryden, og sæt dem til side.
- Tilsæt lidt mere baconfedt (eller vegetabilsk olie) til gryden for at stege dine æg. Når du har revet æggene i gryden, skal du bryde æggeblommerne og krydre dem med salt og peber.
- Når æggets bund er kogt, vendes dem og steges videre, indtil de andre sider er brune og fuldt kogte.
- Tilsæt 1 æg og 1 skive bacon (delt i halve) til en doughnutbund, og top den med den øverste halvdel af doughnut.
- Nyd det varme.
Bemærk: Du kan tilføje ost, hvis du ønsker det, men jeg følte, at sandwich ikke havde brug for den ekstra ingrediens. Du kan også dyppe din sandwich i ahornsirup, hvis du føler dig eventyrlig.
Flere donutopskrifter
4 glutenfri minidoughnuts
Sød kartoffelbagte donuts
Copycat Dunkin ’Donuts gelé donuts