Vi ved, at du handler om sjov, kreativ opskrifter der har et kick til dem, og dette seneste fra country crooner Trisha Yearwood vil faktisk lade din mund løbe i vand. Sangeren og forfatteren til den kommende Trishas køkken: Nem komfortmad til venner og familie byder på en dejlig og liflig tage på stegt fisk med hendes stegte skrubber med sød peber Mayo-opskrift. Det er en enkel, nem opskrift, der tager mindre end 40 minutter at forberede, og den vil få dig til at efterlade frossen fisk i fortiden.
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget, som vi gør. Bemærk venligst, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi modtage en lille kommission af salget.
Før vi kommer til den glatte, syrlige mayo, lad os starte med at stege nogle fisk! Yearwoods opskrift kræver, at vegetabilsk olie opvarmes til 375 grader Fahrenheit i en hollandsk ovn. Så vil du gerne have din skrubber - eller foretrukne sprøde fisk - skåret skånsomt. Når det hele er forberedt, kan du vende opmærksomheden mod melblandingen. Pisk de tørre ingredienser sammen - mel, rismel,
Old Bay seafood krydderier og bagepulver i en stor skål. Lad være have Old Bay ved hånden? Ingen problemer. Du kan bestille det på Amazon for kun $7!Tilsæt derefter club sodavand efter eget valg og bland de tørre ingredienser i den kulsyreholdige drik, indtil den ser lidt tyndere ud end pandekageblandingen. Nu er vi ved at sætte vores fisk i havet (af vegetabilsk olie). Beklæd først din fisk med lidt mel med salt og peber, og dyp derefter fisken i dejen, før du lægger den i olien i op til 4 eller 5 minutter. Når de er flotte og gyldne, kan du lægge dem på en pande til afdrypning - pro tip: tilsæt straks lidt salt, så det trænger ind i fiskens sprøde belægning!
Okay, lad os komme til den gode del: Sweet Pepper Mayo. Denne del er super nem. Bare kombiner din mayonnaise, peberfrugt, cornichon, persille og citronskal og -saft, og rør ingredienserne sammen. Ligesom Yearwood kan du også smage til med varm sauce! Hvis du planlægger at lave din Sweet Pepper Mayo før fisken, skal du sørge for at sætte Sweet Pepper Mayo i køleskabet for at forblive kølig. Og bare sådan er du havets dronning med denne lækre opskrift!
Få det fulde Stegt skrubbe med sød peber Mayo opskrift på Food Network.
Inden du går, tjek ud Gartens bedste middagsopskrifter under:
