Giv ikke op, når din lille lyner sine læber til ærterne. Du kan gøre dine kræsne børn til gode spisere; nøglen er at få dem involveret. Følg disse tips, giv det lidt tid, og du vil se, at du kan opdrage børn, der sætter pris på god, sund mad.
Dyrk din egen mad eller deltag i en CSA
Find et sted i din gård, og dyrk din egen mad. Hvis det ikke er en mulighed, skal du tilmelde dig en CSA og få en regelmæssig levering af friske råvarer fra gården.
Fru. Q, læreren, der spiste skolefrokost hver dag i et år og dokumenterede det på sin blog, Træt af frokost, lærte gennem sin rejse, at med hendes ord, "Mad er alt":
»Jeg tror, at børn spiser mad, de dyrker selv eller ser vokset, fordi noget 'klikker' for dem, når de ser en rigtig plante vokse i snavs. Vi er blevet så frakoblet frø og jorden, at når nogen lægger broccoli på børns tallerkener, rykker de tilbage, fordi de ikke ser det i sammenhæng. Hvis de ser mere af plantens vækstcyklus, har de noget på spil og er engageret i processen. At spise broccoli er mere end forventet: Det er ønsket, da de vil prøve slutproduktet. ”
Lær mere om Community Supported Agriculture (CSA) >>
Giv dem $ 10
Vi fik denne gode idé fra Middag - en kærlighedshistorie: Giv dine børn $ 10 eller et budget, der fungerer for dig, og lad dem købe alt, hvad de vil have fra landmændsmarkedet eller producere sektion. Du giver dem total magt til at vælge deres mad, hvilket er en stor ting for et barn. Se om de går efter frugt og grøntsager, de ved, de kan lide, eller måske vil de forgrene sig og prøve en eksotisk tropisk frugt for første gang. Uanset hvad, er de mere tilbøjelige til at spise, hvad de vælger.
Børn i køkkenet
Lad dine børn være en del af måltidsforberedelsen, selvom de ikke er helt gamle nok til at lave mad. Tag en sikker skammel op til skranken og giv dem et job. Det kan være at hakke grøntsager, eller måske bare trykke på knappen på blenderen for at lave en smoothie. Få flere sjove ideer om madlavning med børn fra ChopChop, et online madlavningsmagasin for familier.
Vil du lære dine børn at lave mad, men ved ikke, hvor du skal starte? Find ud af det her >>
Vær tålmodig
Bliv ikke modløs, hvis dine børn ikke graver i hver ny mad, du introducerer. "Børn, især babyer, har brug for tid til at vænne sig til nye smag," siger Catherine McCord fra det populære websted Weelicious. “Så giv ikke op, hvis dine første forsøg på at tilbyde noget nyt ikke lykkes. Armvridning kan skubbe børn væk fra mad, de ellers kunne lide, hvis de kun fik plads til at opdage det selv. ”
Har du en kræsen spiser? Se disse tips og tricks >>
Flere sunde snackideer
Snackangreb og madpakker
Fingermad snacks til børn
Yndlings fingermad