Miso og pasta er to smagsvarianter, jeg aldrig troede at kombinere, så jeg var skeptisk, hvornår Chrissy Teigen delte sin Spicy Miso Pasta-opskrift med verden. Men som den gigantiske Chrissy Teigen-fan, jeg er, besluttede jeg at give det en chance, og boy boy, jeg er glad for, at jeg gjorde det. For det første vil jeg indrømme, at jeg er en tøs, når det kommer til krydderi, og jeg kunne helt klare krydderiniveauet i denne ret, så vær ikke bange. Hvis du er en super krydderielsker, vil du sikkert gerne tilføje lidt ekstra varme til det. For det andet er det så utrolig nemt! Det kommer sammen på ingen tid, og det er meget som at lave carbonara med et par ekstra ingredienser.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af chrissy teigen (@chrissyteigen)
Kort efter at Teigen havde lagt denne opskrift op, blæste den op på sociale medier. Folk var begejstrede for det online, og jeg var fascineret. Jeg har aldrig tænkt på at bruge miso som denne, men I fyre, hypen var så, så ægte. Misoen endte med at blive den rigtige stjerne i denne ret med dens subtile sødme, perfekt parret med chili-hvidløgssaucen. Jeg elsker, hvor alsidig denne ret også er, fordi du nemt kan smide enhver grøntsag eller protein, du har ved hånden, i denne ret. Det ville være skønt med ærter, asparges, spinat eller pølse. Du kan endda gøre det vegansk ved at udelade æg og bacon og bare bruge pastavand, ost, miso og chili hvidløgspasta som din sauce. Det er en fuldstændig idiotsikker opskrift, og der er ingen forkert måde at lave den på. Tak, Chrissy!
Få hele opskriften fra Cravings af Chrissy Teigen.
