Morgenmad er dagens vigtigste måltid, men hvor ofte har du egentlig tid til at spise noget lækkert, når du vågner om morgenen? Mange af vores favorit morgenmad retter kræver masser af praktisk arbejde. Traditionel pandekager er et no-go. Dejen pisker let nok op, men at stå over komfuret og vende pandekage efter pandekage er bare ikke et realistisk mål de fleste morgener. I stedet, hvorfor ikke prøve en stegepande pandekage? Martha Stewartsblåbær pandekage giver dig den smag af pandekage, du elsker, men den er lavet i ovnen, så du har hænderne fri til at gøre klar til arbejde, tage opvasken eller sidde i sofaen med din kaffe, indtil den er færdig.
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget, som vi gør. Bemærk venligst, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi modtage en lille kommission af salget.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Martha Stewart (@marthastewart)
Det er nemt at lave denne jumbo pandekage. Det første du skal gøre er at forvarme din støbejernsgryde. Vi er store fans af dette Lodge støbejern stegepande (Det er Ina Garten også, og bortset fra Stewart er hun stort set vores go-to til alt madlavning).
Bland derefter din dej. Det er en meget simpel opskrift - bare pisk de tørre ingredienser sammen, bland de våde ingredienser sammen og kom derefter de to sammen. Tilføj en klat smør til din varme stegepande, og hæld derefter dejen i. Drys toppen med blåbær (eller lad dem være væk og tilsæt dem som topping, når pandekagen er færdig), og en skefuld sukker, som vil give en dejlig sprød tekstur til toppen af din pandekage.
Det tager mindre end en halv time for pandekagen at koge igennem, hvilket giver dig god tid til at passe dine morgenbehov. Når den er klar til servering, toppes den bare med ahornsirup og smør eller flormelis. Det er også dejligt dagen efter. Når din stegepande er helt afkølet, kan du dække den med plastfolie og nyde din pandekage, indtil den er væk.
Inden du går, tjek ud vores slideshow under:
Se: Sådan rengøres en støbejernsgryde
