Champagne er en af de grundlæggende traditioner for nytårsaften, men føler du nogensinde, at det bliver lidt... gentaget? Det gør vi. Det er derfor, vi sætter vores eget twist på Champagne: vrikkede, glitrende, sprudlende Jell-O-shots.
Disse er ikke længere komplicerede, end du ville forvente, at et Jell-O-skud er; det er bare, at slibning af sukker får dem til at se superfestlige ud, og Champagne gør dem velsmagende (og relevante.) De virker lidt mere klassiske end din ungdoms vodkashots, ikke?
Mere:10 fødevarer og drikkevarer, der hjælper med at kurere tømmermænd
Champagne Jell-O shots opskrift
Det er bedst at bruge slibesukker med store krystal, så det ikke let opløses. Du kan finde slibesukker i de fleste håndværks- eller bageartikler.
Udbytte 12 – 15
Ingredienser:
- 8 ounce Champagne
- 7 ounce citron-lime sodavand, delt
- 3 pakker gelatine uden smag
- Madfarve (hvis det ønskes)
- Slibning af sukker
Mere:Sådan får du alt, hvad du behøver til NYE hos Trader Joe's for $100
Rutevejledning:
- Tilsæt champagne og 2 ounce citron-lime sodavand i en lille gryde.
- Drys gelatine på toppen og lad det sidde i mindst 2 minutter.
- Sæt gryden på middel-lav varme og varm op til gelatinen er opløst. Lad ikke blandingen koge; du lader bare gelatinen opløses.
- Fjern fra varmen og tilsæt den resterende citron-lime sodavand.
- Hvis du vil tilføje farve, skal du blot tilføje et par dråber madfarve og røre rundt.
- Tilføj Jell-O til små enkeltportionsbeholdere eller et lille bagefad. Du kan også tilføje din Jell-O til en silikone isbakke, hvis du ejer en. Det er det, vi brugte.
- Sæt Jell-O i køleskabet i mindst 2 timer, indtil den er helt klar.
- Skær Jell-O i firkanter og fjern det forsigtigt fra beholderen. Dyp toppen i slibesukker, hvis det ønskes.
- Opbevar shotsene på køl, indtil du er klar til at spise.
Mere:Du kan spise valentinsdag på Hogwarts
En version af denne artikel blev oprindeligt offentliggjort i december 2013.
