Jeg ved ikke med dig, men min vintermiddag er altid noget, der vil varme mig op. Der er ikke noget mere tilfredsstillende end at komme ind fra en lang, kold dag og spise et rygende varmt måltid, der optøer dig med hver bid. Nogle gange har man ikke tid til at lave ekstravagante måltider eller endda makaroni og ost, men du vil have en hjemmelavet ret, der er nem at trække af i sidste øjeblik. Hjemmelavet suppe er en fantastisk måde at lave noget fra bunden, som vil tilfredsstille og ikke tage timer at lave. Det er (normalt) nemt, hurtigt, og børnene elsker det. Det kan være uoverskueligt at finde en suppeopskrift, som alle kan nyde. Martha Stewart har stor opskrifter til aftensmad og hendes seneste kreation, en asiatisk-inspireret soba-nudelsuppe, fylder punchen med den umami-smag, som dine smagsløg higer efter, og den enkelthed, som kræsne spiser.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart delte sin kreation med Instagram-følgere og skrev: "Denne asiatisk-inspirerede soba-suppe er den perfekte ting til en kold vinternat. Den lækre bouillon er fyldt med shiitakesvampe og spinat for en rig umami-smag, der vil have du kommer tilbage i sekunder." Hvis du har svampeelskere i dit hus, vil de helt sikkert elske denne. Det er virkelig nemt at lave, det tager omkring 35 minutter at forberede og tilberede.
Stewarts soba-suppe er også fyldt med et væld af grøntsager, lækkert smagt af den salte bouillon, hvilket betyder, at du faktisk kan få dine børn til at spise deres grøntsager for en gangs skyld. Tjek bestemt dette ud, hvis du leder efter et smertefrit hjemmelavet måltid perfekt til vintervejret.
Tjek ud Martha Stewarts Soba-suppe med spinat her.
Inden du går, tjek ud Martha Stewarts bedste middagsopskrifter under:
