Bagværk har en måde at gøre alting lidt bedre, i hvert fald for et øjeblik. Hvis du føler dig stresset over alt, der foregår (dvs. afventende valgresultater, pandemi eller bare hverdagsproblemer), er du ikke alene. Heldigt for os, Martha Stewart har vist os så mange fantastiske kager på det seneste med udgivelsen af hendes helt nye kogebog, Kage perfektion. Jeg mener hende showstopping gulerodskage og chokolade Texas ark kage blæste vores sind for at sige det mildt. Og takket være hendes nyeste æbleglass-opskrift, har vi nu den perfekte eftermiddagsopsamling, vi har manglet.
Se dette opslag på Instagram
Tag en pause fra valgdækningen og forkæl dig selv med en pick-me-up midt på eftermiddagen! I dag på #homeschoolwithmartha viser associeret digital redaktør @_kellyvaughan os, hvordan man laver en klassisk efterårsgodbid: æblesukker med en lækker cider-karamelsauce. Bagt med smør, sukker, ingefær og kanel bliver frugten blød og krydret, før du er færdig med den med en fyldig karamelsauce, der for det meste laves i ovnen, og så er den toppet med vaniljeis fløde! Få hele trin-for-trin på vores historier og besøg linket i bio for opskriften. 📷: @behindtheawn
Et opslag delt af Martha Stewart (@marthastewart) på
Et kig på Stewarts seneste Instagram-opslag får os allerede til at savle. "Tag en pause fra valgdækningen, og forkæl dig selv med en pick-me-up midt på eftermiddagen! I dag på #homeschoolwithmartha viser associeret digital redaktør @_kellyvaughan os, hvordan man laver en klassisk efterårsgodbid: æblesukker med en lækker cider-karamelsauce,” skrev Stewart på Instagram. "Bagt med smør, sukker, ingefær og kanel bliver frugten blød og krydret, før du er færdig med den med en fyldig karamelsauce, der for det meste er lavet i ovnen, og så er den toppet med vaniljeis fløde!"
Is, cider karamelsauce OG ingefær? Ja tak!
Forberedelsestiden er dejlige 15 minutter og er ekstremt let at lave. Det bedste af det hele er, at denne opskrift kun er tre trin (og består af ingredienser, du måske allerede har i dit køkken). Så du kan hurtigt forberede dig i din frokostpause til dine børn, eller mens du holder en pause i mental sundhed, mens du ser valgresultaterne fortsætte med at strømme ind.
Du begynder med at forvarme din ovn og røre sukker, smør og æblecidereddike sammen. Derefter skal du skrælle og udkerne æbler og smide dem med kanel, ingefær og salt i en skål. Med en pergamentbeklædt folie dækker du dine æbler og bager, indtil de begynder at blive bløde og boble.
Det endelige resultat kan omfatte at parre dine æbler med is, karamelsauce eller småkager. Lyder det for sødt?
Du kan finde den fulde opskrift på æblesonde her! God fornøjelse!
Inden du går, så tjek vores opsummering af Martha Stewarts bedste middagsopskrifts:
