Lys din morgenmad eller eftermiddagste op med dette hurtige brød fyldt med kumquats og valnødder.
Lys din morgenmad eller eftermiddagste op med dette hurtige brød fyldt med kumquats og valnødder.
Relateret historie. 10 hemmelige ingredienser hver ny veganer skal have i deres spisekammer
Kumquat Hurtigbrød
Udbyder 1 brød
Ingredienser:
-
t
- 1-1/3 kop almindelig sojamelk
- 2 spsk kokosolie
- 3/4 kop granuleret sukker
- 2 kopper hvidt fuldkornsmel
- 2 spiseskefulde hør
- 1-1/2 tsk bagepulver
- 1/2 tsk bagepulver
- 1 tsk stødt kanel
- 1 tsk salt
- 3/4 kop purerede hele kumquats
- 3/4 kop hakkede valnødder
- Vegansk smør
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Rutevejledning:
-
t
- Forvarm ovnen til 350 grader F. og smør en standard brødform.
- I skålen med en stand -up mixer, der er udstyret med padleudstyret, kombineres sojamelk, olie og sukker. Blend på medium hastighed i 2 minutter.
- I en stor skål piskes mel, hør, bagepulver, bagepulver, kanel og salt sammen.
- Tilsæt tørre ingredienser til mælkeblandingen og blend på medium-lav, indtil den er fugtet.
- Fold rensede kumquats og nødder i. Hæld i tilberedt bradepande.
- Bages i 50 minutter, eller indtil en kniv indsat i midten kommer ren ud.
- Afkøl på en rist i 15 minutter. Vend på et skærebræt for at skive og server varmt med vegansk smør.
t
t
t
t
t
t
Mere velsmagende veganske opskrifter!
Efterlad en kommentar
Flere historier fra mad og opskrifter
Opskrifter
ved Caroline Greelish
Opskrifter
ved Caroline Greelish
Madlavningstips og -trender
ved Julia Guerra
Madlavningstips og -trender
ved Kenzie Mastroe
Opskrifter
ved Kristine Cannon