Se, så meget som vi har nydt at fylde vores køkken med mærket Le Creuset køkkengrej og prøver os på bagning af et udvalg af brød og desserter midt i denne pandemi, ordene "no-bage” er ligesom musik i vores ører lige nu. Og Giada De Laurentiis udgav en opskrift på småkager i denne uge, der ikke kun er no-bake, men også så hurtig og nem, at du vil lave dem hver weekend.
De Laurentiis' No-Bake Chokolade Mandelsmør Cookies brug hele 15 minutter på at forberede og fem minutter på at lave mad. Den virkelige kicker er dog, at du ikke kan spise disse rige og overbærende, men alligevel bedre for dig cookies med det samme. Nej, du bliver nødt til at vente en time mere, mens de to dusin småkager sætter sig i fryseren. Men tro os, ventetiden vil være det værd.
Se dette opslag på Instagram
Et opslag delt af Giadzy (@thegiadzy)
"Opskrifter som denne er et godt alternativ til at bage - og du får stadig en velsmagende chokoladekage ud af det!" De Laurentiis skrev.
For at lave disse småkager skal du bruge følgende enkle ingredienser, hvoraf mange måske allerede har i dit køkken: lys brun farin, usødet kakaopulver, usaltet smør, usødet mandelmælk, chunky mandelsmør, kosher salt, havregryn, ristede skiver mandler, og mini chokolade chips.
Når de er blandet sammen, placerer du de 24 spiseskefulde høje i fryseren, og du er færdig! Fordi denne opskrift laver så mange småkager, anbefaler De Laurentiis at opbevare det, der er tilbage i fryseren i op til en måned for nem snacking - dvs. hvis du har noget tilovers.
"Selvom disse smager ret rigt og overbærende, har de en masse gode ingredienser i gang," skrev Food Network-stjernen. "Med havre og mandelsmør i spidsen gør disse mere end blot at tilfredsstille en trang: de hjælper faktisk med at holde dig mæt!"
Få hele opskriften på Giadzy, og sørg for at tune ind på Giada derhjemme denne lørdag kl. 12/11c for at se De Laurentiis og hendes datter, Jade, lave dem.
Inden du går, så tjek nogle af Giadas bedste vegetariske opskrifter under:
Vores mission hos SheKnows er at styrke og inspirere kvinder, og vi har kun produkter, vi tror, du vil elske lige så meget, som vi gør. Bemærk venligst, at hvis du køber noget ved at klikke på et link i denne historie, kan vi modtage en lille kommission af salget, og forhandleren kan modtage visse reviderbare data til regnskab formål.
