Pop quiz: Hvor mange krukker salsa har du købt gennem årene på udkig efter den perfekte balance mellem grøntsager og varme? Det troede vi. Når det kommer til at finde perfekt butikskøbt salsa, kampen er reel. Derfor har vi taget gætværket ud af det og sammensat denne liste over de bedste butikskøbte salsaer. Uanset om du nyder at spise dem med chips, bruge dem i stedet for dressing på din salat eller hælde dem på din yndlings Tex-Mex-inspirerede moderne gryderet, er der et salsamærke (eller tre) på denne liste til dig.
Og fordi vi ved, at der er mere end én måde at elske salsa på, har vi inkluderet en række forskellige salsastilarter og varmeniveauer for at behage enhver smag. Vores rangering er baseret på en kombination af personlig erfaring, online anmeldelser og anbefalinger.
La Victoria Suprema Salsa
La Victoria Supremas vigtigste krav til berømmelse er, at den er løgfri, perfekt til dem med allergier eller aversioner, der stadig ønsker at få deres salsa på. Endnu bedre, dens friske smag betyder, at den vil komplementere en række retter. Selv middelvarmen er måske lidt til den milde side for dem, der foretrækker lidt krydderi, men det er lige til alle, der er følsomme over for krydderier eller som en måde at bruge den lyse, solrige tomatsmag til at modvirke overkrydret taco kød.
La Victoria Suprema salsa i medium (24 ounces), $5,09 kl Amazon
Goya Mild Salsa Pico de Gallo
Fra det pålidelige mexicanske mærke Goya kommer en sjov salsa-pico-hybrid. Hvis du ikke er fan af salsaer med en vandig base, er dette ikke noget for dig, men det betragtes i høj grad som en god madlavningssalsa. I stedet for at bruge det som en dip, skal du bruge det til at tilberede chili eller som en væske til at tilberede kød i din langsom komfur eller bland det med mac og ost og brunet hakkebøf.
Goya Mild Salsa Pico de Gallo i mild (17,6 ounce), 4,95 $ kl. MexGrocer.com
Green Mountain Gringo
Dette mærke er præcis, hvad det lyder som: salsa for gringos for gringos. Selvom det kan lyde som blasfemi, har Green Mountain Gringo en unik smagsprofil, der gør den elsket af mange. Dens smag er lys, solrig og sød uden det tilsatte sukker, som mange mærker bruger for at få den friske-off-the-vine tomatsmag - men det har ikke rigtig meget krydderi, så hvis det er det, du leder efter, skal du vælge et andet mærke fra denne liste eller være parat til at tilføje nogle jalapeños.
Green Mountain Gringo (16 ounce) i medium, $3,98 kl Walmart
Market Pantry Chunky Salsa
Targets butiksmærke, Market Pantry, producerer en af de bedste økonomiske salsaer, der findes. Det er en god mulighed for en husfuld kræsne spisende, da den ikke har meget krydderi, ikke er for sød og ikke er for salt. En kommentator foreslog, at de, der kan lide krydderi, bare kan røre lidt cayenne i for at forstærke varmeniveauet, og du kan også tilføje en knivspids sukker eller salt til dem, der kan lide det på den måde. Der er dog en distinkt løgsmag, så hvis en af dine kræsne spisere er løgvild, så hold dig til La Victoria.
Market Pantry Chunky Salsa i mild (24 ounces), $2,09 kl Mål
Tostitos Chunky Salsa
Tostitos er topkandidaten af de "generiske", tilgængelige overalt mærker. Og det er ikke nødvendigvis en dårlig ting (medmindre det ikke er det, du leder efter). Dens tykke stil er tyk, hvorimod mange lignende mærker ikke har andet end bidder nedsænket i tomatjuice, og smagen er den helt rigtige balance mellem varme og syre. Denne salsa vil blive elsket af nogle, især dem med mindre eventyrlystne ganer, og bedre end blot ustødende for alle andre.
Tostitos Chunky Salsa i mild (15,5 ounces), $3,28 kl Amazon
Xochitl Stone Ground Salsa
Xochitl Stone Ground Salsa fik fantastiske anmeldelser fra Taste of Home, og det med rette. Det er let røget og ekstremt smagfuldt. Det er også en smule krydret sammenlignet med andre milde salsaer, så husk det, når du træffer dit valg. Taste of Home-testernes eneste klage var, at det var konsistensen af gazpacho (som ikke alle havde noget imod). Men da det var en blind smagstest, havde de ikke fordelen af at se, at den var mærket "molcajete-stil" (lavet i en stenmorter og støder), som ved brug af hele tomater kunne forklare struktur. Men de fleste mennesker vil sandsynligvis give teksturen et pass baseret på smagen.
Xochitl Stone Ground Salsa i mild (15 ounces), $5,24 kl Amazon
365 Everyday Value Hatch Chile Salsa
De fleste af Amazons 365 Every Day Value salsaer får gode anmeldelser, men deres Hatch chile salsa er en af de bedst anmeldte. Hatch chili er sødere end de fleste peberfrugter, der bruges i salsaer, men de giver stadig lidt varme.
365 Everyday Value Hatch Chile Salsa i medium (16 ounces), $2,99 kl. Amazon
Herdez Salsa Verde
Salsa verde, som bogstaveligt betyder "grøn sauce", er lavet med tomatillos i stedet for tomater. Mens tomatillo betyder "lille tomat", de er slet ikke tomater. De smager lidt som en tomat, og en citron fik en baby, hvilket betyder, at de ikke er så søde som en tomat og mere sure. Denne salsa verde fra Herdez er en fast bestanddel i mange dele af det sydvestlige og i Mexico på grund af dens behagelige smag, overordnede balance og diskrete varme. Det er ikke ualmindeligt, at verdes er tyndere end rojas ("røde", alias tomatbaserede salsaer), så hvis du serverer det til en fest, skal du sørge for, at hver gæst har deres egen ramekin til at kontrollere spild. Det gør også en lækker kylling enchilada eller tamalesauce i en knivspids.
Herdez Salsa Verde i mild (16 ounces), $3,95 kl MexGrocer.com
Frontera dobbeltristet tomat gourmet mexicansk salsa
Ristede salsaer kan være en blandet pose. Så mange af dem er virkelig bare fyldt med spidskommen og chilipulver for at efterligne den røgede smag af korrekt ristede tomater og grøntsager. Dette tilbud fra Rick Bayless, kokkejer af Frontera-restauranterne (blandt andre mexicansk-inspirerede ejendomme), er drevet af legit dobbeltristede tomater og tilsat løg og jalapeño. Køb en individuel krukke eller få en multipack på Amazon.
Frontera Double Roasted Tomato Gourmet Mexicansk Salsa i medium (16 ounces), $3,99 kl. Mål
Frontera dobbeltristet tomat gourmet mexicansk salsa i medium (pakke med seks 16-ounce glas), 33,57 $ kl. Amazon
Julios salsa
Julio's (ikke at forveksle med restaurantkæden Uncle Julio's) er definitionen af "Tex-Mex restaurant-stil salsa." Smagen er velafbalanceret, og teksturen er hverken for tyk eller for tynd. Den kommer i mild og varm, men vær opmærksom: Den "milde" kan være tættere på nogle mærkers mellembetegnelser, og mens den varme er ikke så brændende som nogle af de mærker, der stolt tilbyder grusomme og usædvanlige selvpinende krydderier, den har mere end en lille sparke. Denne kult-favorit Texas salsa er ikke så bredt tilgængelig i hele landet som nogle af de andre på denne listen kan være, men du kan hente den online (normalt kun hvis du er villig til at forpligte dig til en større bestille). Hvis du kigger i din købmand, så glem ikke tjek køleskabssektionen, da de sælger både krukkesalsaer og tubbed-salsaer, der skal holde sig nedkølet allerede før åbning.
Julios salsa (12 milde, 12 varme eller seks af hver), $33 kl Julios
