Der er ikke noget, vi elsker mere end nemme opskrifter. Nej seriøst, opskrifter, der er nemme at følge og er lige så lækre, er vores hellige gral. Og hvis der er nogen vi kan regne med at fodre os enkle og kreative nye opskrifter, det er Giada De Laurentiis. Derfor er vi så ivrige efter at få hånden på hende kommende kogebog, Spis bedre, føl dig bedre. For nylig delte hun en Slow-Cooker Tyrkiet Frikadeller opskrift, og naturligvis - vi er allerede besat. Men for at du ikke skal forveksle Giadas kalkunfrikadeller med hvilke som helst frikadeller, for hendes kan serveres uden pasta og kan i stedet ledsages af en sjov ny genstand: brød!
Se dette opslag på Instagram
Slow cooker kalkunfrikadeller... aftensmad i aften! Næsten klar 😊 opskrift på @thegiadzy & i bio #slowcooker
Et opslag delt af Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) på
Vi ved ikke med dig, men frikadeller og brød er en automatisk OK i vores bog (virkelig enhver undskyldning for at spise mere brød er OK). I De Laurentiis’ opskrift inkluderer hun vejledning til frikadellesaucen og selve frikadellerne.
På sin hjemmeside skriver hun," Det der gør denne opskrift ekstra nem (og rodfri) er, at der ikke er behov for at brune frikadellerne. Når du har din frikadelleblanding klar, skal du blot droppe de formede kugler i saucen og lade slow cookeren gøre sit. Og ja, det vil vi lykkeligt Lad det langsom komfur gør det, hvis det betyder et skridt mindre for os!
For at lave denne mundrette frikadellesauce skal du bruge tørret oregano, knuste tomater, frisk hvidløg og den essentielle Parm-skal. Du vil derefter smide og røre ingredienserne i en 4-quart langsom komfur.
Hvad angår frikadellerne, tilføjer du rasp, parmesan, salt, peber, æg og hvidløg. Rør for at blande, og tilsæt den malede kalkun og pølsekød.
Få hele opskriften fra Giadzyen.
Hvis du ikke er i humør til pasta, ingen bekymringer, DeLaurentiis' opskrift er fuldstændig tilpasset dine præferencer. Om du vælger at servere dem med sprødt brød eller grøntsager - det er op til dig! Du kan endda spise frikadellerne flere gange i løbet af ugen og blot skifte side for at blande det sammen.
Den bedste del af denne opskrift er, at den er sikker til at forberede måltider. Du skal blot lave saucen og frikadellerne aftenen før og opbevare dem i køleskabet. Den følgende morgen kan du smide dem i slowcookeren, og voilà, middagen serveres!
Inden du går, tjek ud vores galleri under:
