Da du voksede op, var din mor dybest set som din personlige assistent: Rengøring af alle afkroge af huset; organisering af hver dags begivenheder; at tage alle børn fra skole til hjem og tilbage til skolen for at øve bandet; lave morgenmad, frokost og aftensmad; og alt derimellem. Hendes prioritet var - og har altid været - dig. Så denne mors dag, vend tjenesten tilbage med et lækkert, sundt hjemmelavet måltid.
Og for alle de veganske mødre derude ved vi, at det kan være en lille udfordring at finde super velsmagende, kødfri, mælkefri opskrifter, hun vil elske. Men det er muligt, og de er bestemt derude.
Vi har rundet 15 veganske opskrifter til mors dag - til morgenmad, frokost og aftensmad.
Glædelig mors dag, og god appetit!
Mere:12 mors dags gaver, der er så meget bedre end blomster
Morgenmad
Vegansk fransk toast
Ciabatta brød udblødt i kanel mandelmælk, kage med pulveriseret sukker og dryppet med ahornsirup lyder som den perfekte måde at starte dagen på.
Fluffy veganske pandekager
Disse fluffy veganske pandekager laves uden en eneste banan - eller olie, gluten, æg, mandler, cashewnødder eller ris. Og alligevel er de stadig så lækre.
Veganske vafler med blåbærsauce
Lys og luftige veganske vafler med en sød blåbærsauce? Åh gud.
Banan kanelsnurrer
Kan du tro disse kanelsnurrer er brødløse? De er lavet med kun tre ingredienser: bananer, dadler og kanel.
Mere:15 hjemmelavede mors dags gaver, der helt sikkert vil imponere
Vegansk veggie quiche med sød kartoffelskorpe
Det her veggie quiche har en sød kartoffelbund fyldt med tofu, cherrytomater, hvidløg og salvie (blandt andre ingredienser) og pyntet med grønne løg. Hvilken drøm.
Næste:Frokost
