Vegansk chokolade hindbær cupcakes - SheKnows

Den lækre kombination af chokolade, kokos og hindbær i dette vegansk cupcake opskrift vil hurtigt gøre det til en af ​​din families foretrukne veganer desserter. Bedst endnu, dette er en mælkefri, ægfri og glutenfri vegansk opskrift.

Relateret historie. Martha Stewart har lige delt en cremet broccoli -karry, du skal gentage i efteråret

Den lækre kombination af chokolade, kokos og hindbær i denne veganske cupcake -opskrift vil hurtigt gøre det til en af ​​din families foretrukne veganske desserter. Bedst endnu, dette er en mælkefri, ægfri og glutenfri vegansk opskrift.

Vegansk chokolade hindbær cupcakes

Gør 10

Ingredienser:

• 1-1/2 kopper blancheret mandelmel
• 1/4 kop rå kakaopulver
• 1 spsk arrowroot
• 2 spiseskefulde hørfrø
• 1/2 tsk salt
• 1/2 tsk bagepulver
• 1/3 kop kokosmælk
• 1/3 kop agave nektar
• 2 tsk ren vaniljeekstrakt
• 1 spsk æblecidereddike
• 1/3 kop revet kokos
• 1-1/4 kopper din yndlings hvide veganske frosting
• 1 halvliter friske hindbær

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F. og beklæd 10 muffins kopper med papirfor. Sprøjteforinger med madlavningsspray.
click fraud protection
2. I en stor skål piskes mel, kakao, arrowroot, hør, salt og bagepulver sammen.
3. I en medium skål piskes kokosmælk, agave, vanilje og eddike sammen.
4. Tilsæt kokosmælksblandingen til melblandingen og rør til det er godt kombineret. Rør kokos i.
5. Fordel dejen mellem de 10 tilberedte muffinkopper. Bages i 25 minutter, eller indtil en tandstikker indsat i midten kommer ud lige ren.
6. Lad cupcakes afkøle på en rist.
7. Frost helt kolde cupcakes med hvid frosting og pynt med friske hindbær.

Mere velsmagende vegansk dessert opskrifter!