Når det kommer til at spise sundt Ankermand star prøver alle mulige tricks og godbidder i disse dage. Fra "froggy juice" til cocktails lavet med Tropical Pineapple Fruitwater, Applegate sætter sin karriere på bagen for at fokusere på at være en glad, blomstrende mor.
Den tidligere Gift med børn star siger, at det kan være udfordrende at prøve at holde sig sund og sætte sin familie først. "Nogle mennesker ser ud til at gøre det med lethed. Det er forbløffende, at nogle kvinder ikke afslutter deres børns mac and cheese, eller i vores hus, vegansk mac and cheese med quinoa. Det er virkelig sådan, jeg kommer til at spise, fordi jeg ikke har tid til at lave min salat."
Denne travle mor er afhængig af morgengrønne drinks for at få sine vitaminer. "Min datter Sadie og jeg vågner begge op, og jeg laver en stor ting af grøn drink. Jeg drikker min, og hun drikker sit, så jeg ved, at vi i det mindste får det."
Så hvordan gør Applegate overbevise hendes 3 1/2-årige til at sluge grøntsagsjuice? "Du ved, børn kan virkelig godt lide det, hvis du putter et æble deri, nogle blåbær, måske en lille smule banan sammen med grønkål, selleri, gulerødder og agurk. Vi kalder det 'froggy juice', og hun elsker det. Hun aner ikke, at jeg tvinger greens ned i halsen på hende."
For at opmuntre andre til at engagere sig i en sund livsstil, deltager Applegate i øjeblikket i en digital Fruitwater-reklamekampagne, der fokuserer på, at kvinder tager tid ud af deres travle hverdag for at fokusere på dem selv.
"Den handler om damer og mødre, der aldrig tager sig tid til at få godbidder, fordi de render rundt som en sindssyg person, eller de bare havde en baby, og de håndterer deres babyvægt, men de vil have slik - alle de ting, der foregår, når en kvinde bliver mor," sagde Applegate.
Så hvorfor frugtvand over f.eks. almindelig sort te? "Det, du savner, når du drikker nogle ting, er den søde, forfriskende faktor. Frugtvand er mousserende og har nul kalorier. De har lige tilføjet to nye smagsvarianter, Tropical Pineapple og Fizzy Lemonade, som også smager godt med sprut. De er et godt alternativ til de sukkerholdige mixere, du putter med alkohol."
Med hensyn til hendes skuespillerkarriere er Applegates næste projekt animationsfilmen Livets Bog. Hun giver stemmen til Mary Beth, filmens fortæller. “Min karakter arbejder på et museum, og jeg fortæller historien til disse små børn, og så vil du se historien blive levende om Día de los Muertos, eller de dødes dag. Der er et twist i slutningen, men jeg kan ikke fortælle dig om det."
Skuespillerinden elskede at arbejde med kun sin stemme, fordi hun ikke behøvede at lægge makeup og afslørede, at hun "virkelig kunne lide det aspekt af det."
Med hensyn til at vende tilbage til fjernsynet har Applegate ikke nogen umiddelbare planer. "Jeg ville gerne tage fri for at være mor, så jeg laver ikke rigtig noget lige nu."
Men et projekt, hun ville elske at lave i fremtiden, er en genindspilning af Sød velgørenhed. "Jeg klarede rollen videre Broadway, og det er min drøm at bringe det til skærmen igen. Hun er min yndlingskarakter, jeg nogensinde har spillet."
Applegate indrømmer også at være tiltrukket af karakterer, der er "mørke og snoede" og at have en mørk side af sin egen personlighed. "Der kommer en bog en dag. Jeg kalder det Du har ingen ide," hun sagde.
Vi glæder os til at læse erindringsbogen, Christina. Livets Bog åbner 17. oktober.
