Sjov feriebagetid med dine børn – SheKnows

Kan du huske, hvordan alt i køkkenet var så fantastisk i feriesæsonen, da du var barn? Hvorfor ikke bringe lidt af den bagemagi til dine små i år? Ikke alene er disse projekter sjove - og velsmagende - men de kan måske bare hjælpe dig med at starte en ny ferietradition for hele din familie.

Relateret historie. Elf on the Shelf er for forældre med for meget fritid, og det ødelægger julen

Inspirerer højtiden dig til at støve kageformene af, tænde op i ovnen og skabe noget utroligt? Uanset om du er en ivrig bager eller bare er ved at lære, er ferien en god tid til at prøve nogle sæsonbestemte lækkerier - og få dine børn med i handlingen. Og selvom den simple tanke om at have miniature "hjælpere" i dit køkken giver dig lyst til at holde dig til småkager fra købmanden, har vi nogle ideer til dig.

Spilleplan for bagning

Et af de største potentielle problemer med feriebagning er rodet. Selvom du ikke opfordrede dine små til at hjælpe dig, ville der stadig være et rodet køkken at rydde op. Inden du smøger ærmerne op og begynder at måle, hjælper det at have en spilleplan.

• Vælg opskrifter, der er enkle og let kan gennemføres. Flere trin kan være for vanskelige for de yngste børn, som kan lide at se (og spise!) deres resultater inden for timer, ikke dage.
• Læs hver opskrift og beslut på forhånd, hvilke opgaver der er bedst for hvilke børn - især hvis du arbejder med flere aldersgrupper.
• Forbered dit arbejdsområde på forhånd. Saml alle måleredskaber og skåle, ingredienser, en trinskammel (hvis det er nødvendigt for de små), en timer, bradepander og kølestativer. Det kan virke som overdrevent, men kort opmærksomhed vil sandsynligvis gå tabt i søgen efter ingredienser og skåle.

Alder-for-alder bagning

For at gøre feriebagning sjovt, vælg de rigtige opgaver og opskrifter til alle aldersgrupper.

Småbørn og førskolebørn

Har du nogensinde mødt et lille barn, der ikke elskede en småkage? Selv dem, der er overfølsomme over for fødevarer eller allergier, elsker en sød godbid lavet til dem. Opgaver, der fungerer for denne aldersgruppe, er som følger:

• Omrøring
• Måling af større ikke-flydende ingredienser som chokoladechips
• Hæld væske i dejen fra små målebægre
• Udsmykning af småkager eller honningkagehuse (med hjælp)

Prøv disse opskrifter:

Børn i folkeskolen

Når dine børn er en lille smule ældre, kan du virkelig øge deres engagement i at bage feriegodbidder. De bliver sandsynligvis fanget af feriespændingen, og bagning bidrager bare til det sjove. Børn i denne alder er gode til følgende opgaver:

• Aflæsning af mål fra opskriften
• Måling af tørre emner (mel, sukker, salt osv.) 
• Brug af en standmixer
• Tilføjelse af drys til cookies eller cupcakes, der allerede er frostet

Prøv disse opskrifter:

Tweens

Tweens elsker ikke kun særlige feriegodbidder, men de elsker at føle, at de har vigtige opgaver i køkkenet, som deres yngre søskende endnu ikke har. Tweens ville være gode til følgende opgaver:

• Læser alle instruktioner fra opskriften
• Måling af alle ingredienser
• Blandes med en håndmixer
• Fjernelse af genstande fra ovnen (under opsyn) 
• Frosting cookies eller cupcakes
• Pynt småkager med en glasurpose

Prøv disse opskrifter: